Moderní svět vína unavuje uniformita. Stále stejné tóny Cabernet Sauvignonu nebo Chardonnay otevírají dveře nové vlně zvídavosti. Na scénu nastupuje autentické…

Podzimní večery si přímo říkají o chvíli klidu, teplou deku a něco dobrého na zub. Spojení vína a čokolády zní jako absolutní definice pohody. Jenže pozor –…

S klesajícími teplotami a zkracujícími se dny se naše chuti přirozeně obracejí k vydatnějším, hřejivým pokrmům. Podzimní gastronomie je plná intenzivních vůní…

Podzim je pro vinaře nejkrásnějším a zároveň nejnáročnějším obdobím roku. S příchodem září a října se vinice halí do zlatavých odstínů a vzduch se plní vůní…

Září je pro grilování jako stvořené. Letní horka střídají příjemné, vlahé večery, vzduch voní dřevem a grilování dostává komornější, hřejivou atmosféru. Abyste…

Trpíte histaminovou intolerancí (HIT), nebo po běžném víně často pociťujete únavu, zarudnutí a nepříjemnou bolest hlavy? Nemusíte se svého oblíbeného rituálu…