Schmitt & Carrer GEWURZTRAMINER "Furstentum" AOP GRAND CRU 2013 BIO

SKU: 288 EAN: 0FR36

Schmitt & Carrer
Barva je hluboká, jantarově žlutá. Vůni dominuje ovoce především mango a ananas. Chuť okouzlí svou čistotou.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Tramín / Gewürztraminer Ročník 2013
Obsah cukru Polosladké Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 32,9 g/l Kyseliny  3,4g/l
Siřičitany 138 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 15 - 20 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: sýrům s ušlechtilou plísní, exotickému ovoci, tmavé čokoládě

Tato odrůda pochází z Itálie. Tramin je malé městečko na severu Itálie a Gewurz znamená v alsaských zemích koření. Přestože se tato odrůda hroznů pěstuje po celém světě, je Gewurztraminer typickou Alsaskou odrůdou. Je to růžové hrozno s bílou velmi sladkou šťávou. Půda je tvořena hlínou a vápencem. Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. 

Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost.

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Arneis LE MARGHERITE Langhe DOC 2019 Brandini BIO
Náš tip Arneis LE MARGHERITE Langhe DOC 2019 Brandini BIO
495.00 Kč s DPH Skladem
SONO BIANCO Chardonnay IGT 2019 Tre Monti BIO
Novinka SONO BIANCO Chardonnay IGT 2019 Tre Monti BIO
325.00 Kč s DPH Skladem
Sauvignon Blanc LA CIRCULADE IGP 2019 Bassac BIO
Gold Millésime Bio 2019 Novinka Možné koupit
přes Košík.cz
Sauvignon Blanc LA CIRCULADE IGP 2019 Bassac BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
WTF 2017 Nestarec
499.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů