Alter 2020 Šumenjak BIO

SKU: 1181 EAN: 3830059008743

Šumenjak
Světlejší oranžová barva. Vůně pomerančové kůry, karamelizované hrušky, broskve a růže. Nalijte si pořádnou sklenici, aby vám vystačilo na dlouho a mělo možnost ve sklence i zteplat. Je to silně proměnlivé víno a jestli vám nebude na první napití chutnat, sklenici odložte opodál a vraťte se k ní za půl hodiny. Vhodné pro "oranžové" začátečníky. Po půl hodině ve sklence bude mít víno přitažlivou ovocnou vůni. Je lehce pitelné, má měkký tanin, příjemnou kyselinku, v dochuti jemná a chutná hořčinka. Působí čerstvým dojmem, po otevření může lehce perlit. Dejte si k němu quacamole.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Slovinsko Vinařská (pod)oblast Podravje
Vinařství Šumenjak Typ Oranžová vína
Ročník 2020 Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 13,0 % Zbytkový cukr 2,0 g/l
Kyseliny 5,4 g/l Siřičitany do 30 mg/l
Filtrace Ne Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 12-14 °C
Bio Ano Biodynamické Ne
Naturální Ano Vegan Ano, bez certifikace
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 12
PenultimateFullSizeRender 2 (1).jpg
Šumenjak

Šumenjak

Šumenjak je rodinný statek v Jakobském dole, 17 km od Mariboru. Obdělávají 14 hektarů půdy a kromě vinařství, které je jejich hlavní činností, se věnují také včelařství, lihovarnictví a chovu krav. Dnes jsou jejich výrobky zastoupeny po celém Slovinsku i v zahraničí, protože v posledních letech tvrdě pracovali na kvalitě a zviditelnění značky.

Při výrobě vína je zajímají především vinice, protože chtějí, aby mikroklima, půda a práce dodaly vínu osobitý charakter. Vinice nejsou hnojené, nepoužívají herbicidy ani syntetické ochranné prostředky. Zatížení vinic je nízké. Sklízí zdravé hrozny odpovídající zralosti. Hrozny macerují v závislosti na odrůdě a poté spíše sledují kvašení (než aby ho řídili) a zrání vína, aby zajistili co nejpřirozenější výrobu.

Zobrazit produkty (5)

Nádherně kořenitá vůně, éterické tóny citrusové kůry. Na patře Darjeeling s meruňkami, plná chuť s výraznější tříslovinou.

Hodí se k: quacamole

Odrůda hroznů: Chardonnay, Muscaris, Ryzlink rýnský, Sauvignier Gris

Vinifikace:  Směs organicky pěstovaných Chardonnay, Ryzlink rýnský a Rulandské šedé z opukových a pískovcových půd. Hrozny byly ručně sklizeny a spolufermentovány na slupce za použití nativních kvasinek v otevřených kádích, po kterých následovalo 24 měsíční zrání v barrikovém sudu. Nečištěný, nefiltrovaný.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Anfora de Baco bílé 2021 Quinta do Montalto BIO
Stříbro – soutěž Catavinum World Wine & Spiri Akce Anfora de Baco bílé 2021 Quinta do Montalto BIO
339.00 Kč 288.15 Kč s DPH Skladem
CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
93/100 Parker CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
1 695.00 Kč s DPH Skladem
Barvířka 2022 Nestarec
319.00 Kč s DPH Skladem
NAŠE 2022 Nestarec
385.00 Kč s DPH Skladem
Ryzlink vlašský s bordelem 2020 Syfany
Nové Ryzlink vlašský s bordelem 2020 Syfany
300.00 Kč s DPH Skladem
Burja Noir 2016 Burja BIO
Tip Burja Noir 2016 Burja BIO Burja Noir 2016 Burja BIO
690.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů