Wildrose Grüner Veltliner 2019 Rosner BIO

SKU: 774 EAN: 9120040335298/2019

Divoká růže je správné jméno pro toto přírodní víno. Nesofistikované, nefiltrované a minimálně sírové. Pěkná analogie k šípku (nebo divoké růži), když stojí na okraji vinic. Pikantní a kvasnicové na nosu, připomínající briošku. Ve skle můžete vidět záměrně nefiltrovanou výplň kvůli kvasinkovým zákalům. Měkké hroznové taniny s jemnou kyselostí z ročníku 2019 na patře, elegantní a poněkud krémově na závěr.

Skladem

609.00 Kč s DPH 503.31 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Rakousko	Vinařská (pod)oblast	Kamptal
Vinařství	Weingut Rosner	Typ	Bílá vína
Odrůda	Veltlínské zelené	Ročník	2019
Obsah cukru	Suché	Obsah alkoholu	12,0 %
Filtrace	Ne	Zbytkový cukr	1,0 g/l
Kyseliny	6,3 g/l	Siřičitany	Ano
Zrálo v sudu	Ano	Teplota servírování	13-15 °C
Dekantace	Ne	Archivace	5 - 6 let
Bio	Ano	Biodynamické	Ne
Vegan	Ne	Uzávěr	Korek
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Hodí se k: předkrmy, saláty, ryby

Pěstuje se na sprašových vinicích na jihu Langenlois.

Zdravé a křupavé hrozny Grüner Veltliner byly sklizeny ručně. Celé bobule kvasily asi 20 dní na rmutu. Poté následovalo šetrné oddělení vína, které ukončilo kvašení v použitém dubovém sudu a po 18 měsících bylo plněno do lahví nefiltrované.

Weingut Rosner

Vinařství Rosner charakterizuje zkušenost s výrobou vína již více než století, vynikající půda v Langenlois a různé zavedené odrůdy. Práce v souladu s přírodou na vinicích je samozřejmostí. Proto se po desetiletí snaží o udržitelné pěstování vína. Mají ekologickou certifikaci od roku 2010. Nejdůležitější pro vinařství je chránit přírodní zdroje a to zodpovědně, protože výroba vína z vlastní vinice dává příležitost kontrolovat celý proces od půdy z vinice až po hotovou láhev vína.

Zobrazit produkty (16)

Vrátit se zpět