bio víno biodynamické víno naturální víno bez přidané síry vhodné pro vegany Nové Symphony červené IGP 2021 Tempore BIO Demeter

Symphony červené IGP 2021 Tempore BIO Demeter

SKU: 1245 EAN: 8437005021723

Tempore
Rubínově červená barva s leskem a jasem, který prozrazuje jeho mládí a svěžest. Má překvapivou vůni divokého červeného ovoce a sladkých jahod. Dokonalá rovnováha kyselosti, tříslovin a alkoholu, která umožňuje příjemnou dlouhotrvající chuť
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařství Tempore
Typ Červená vína Odrůda Garnacha
Vinařská (pod)oblast Aragón Ročník 2021
Klasifikace IGP Charakter lehké a ovocné
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,4 g/l Kyseliny 5,0  g/l
Siřičitany bez přidaného SO2 Filtrace Ano
Kvašení Spontánní Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 14 - 16° C Dekantace Ne
Archivace 5 let Bio Ano
Biodynamické Ano Naturální Ano
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Tempore

Tempore

Jedna rodina, čtyři generace a nové pojetí vína - takový je původ vinařství Bodegas TEMPORE. Terroir, kořeny, udržitelnost a hrozny Garnacha jako hlavní pilíře tohoto vinařství. Rodina Yaga Aznara k této zemi patří, cítí ji a respektuje ji. Tyto hodnoty si osvojují již několik generací a spojují v sobě tradici a inovaci, ale vždy hledí do budoucnosti.

Obhospodařovávají 100 hektarů vinic pěstovaných podle přísných parametrů ekologického a biodynamického zemědělství, které podporuje přirozené cykly révy bez agresivního ošetřování.

Ekologické a biodynamické pěstování révy je jediným způsobem, jak chápat jejich práci. Respektování přirozených životních cyklů, vinné révy a půdy. Znalosti získané díky minulým generacím rodiny, které tyto vinice obdělávali a osahávali, připomínají potřebu vytvářet udržitelnou a odpovědnou budoucnost.

 Výsledkem jsou živá vína plná ovoce a sugestivních vůní.

Zobrazit produkty (2)

Odrůdy: Garnacha 

Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů odrůdy Garnacha z vybraných vinic, 24 hodin probíhá studená macerace před kvašením. Kvasí v oceli po dobu 8 až 10 dní s přirozenými kvasinkami.

Po odkalení vína se spontánně spustí jablečno-mléčná reakce. Měkké čiření bentonitem a devastace dekantací. Během celého procesu se zamezí kontaktu s kyslíkem a nepřidává se žádná síra.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

UMAMI 2021 Nestarec
549.00 Kč s DPH Skladem
Camino Rosado 2022 Irjimpa BIO
119.00 Kč s DPH Skladem
Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Fasoli BIO
JG 2016 94/100 bodů, Gold Millésime Bio 2022, Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Fasoli BIO
2 129.00 Kč s DPH Skladem
Amarone della Valpolicella DOCG 2010 Magnum Fidora BIO
2 915.00 Kč s DPH Skladem
Pinot Grigio oranžové 2020 Šumenjak BIO
Akce Pinot Grigio oranžové 2020 Šumenjak BIO Pinot Grigio oranžové 2020 Šumenjak BIO
389.00 Kč 330.65 Kč s DPH Skladem
Pépin červené 2021 Achillee BIO
Akce Pépin červené 2021 Achillee BIO Pépin červené 2021 Achillee BIO
429.00 Kč 343.20 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů