Amarone della Valpolicella DOCG 2010 Magnum Fidora BIO

SKU: 816

Fidora
Barva je rubínově červená s náznaky granátu. Ve vůni je cítit zralá červená švestka s nádechem koření a sušeného ovoce. Chuť je suchá, teplá a intenzivní, s energickým charakterem a příjemně čistým povrchem. Lahev je v dřevěné kazetě.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 2 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Veneto
Vinařství Fidora Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2010
Klasifikace DOCG Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 16 % Zbytkový cukr 2,0 g/l
Kyseliny 5, 36 g/l Siřičitany Ano
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 18 - 20 °C Dekantace Ano
Archivace 20 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 1,5 l
Fidora

Fidora

V roce 1974 se Guido Fidora rozhodl převést rodinný statek na ekologické zemědělství. V té době nebylo ekologické zemědělství v módě a ani samotné slovo "ekologický" nebylo se zemědělstvím spojováno tak jako dnes. Chemikálie byly propagovány jako ten správný inovativní způsob pěstování plodin zhruba jedno století. Zdálo se, že všichni zapomněli na všechny své minulé, tisícileté zkušenosti bez chemikálií. Neexistovaly žádné knihy, žádné výzkumy, žádní učitelé, kteří by řekli, jak pěstovat rostliny bez použití chemikálií. Učili se zkušenostmi.

Být ekologický pro ně neznamená jen návrat ke starým dobrým zásadám, ale znamená to posunout se o krok vpřed v oblasti kvality, zdraví, udržitelnosti a odpovědnosti k životnímu prostředí.

Biodiverzita je nejdůležitějším zdrojem, který pomáhá révě rozvíjet její přirozenou obranyschopnost.

Podporují rozvoj a soužití různých druhů rostlin a živočichů na stejném stanovišti. K tomu využívají břehy lemované stromy, louky, živé ploty, háje a rybníky: biotopy, které charakterizují farmu a stávají se vítaným domovem volně žijících živočichů.

Zobrazit produkty (3)

Hodí se k: pečené, grilované a plněné maso, dobře zralé sýry, asijské a středovýchodní sladko-kyselé pokrmy.

Amarone della Valpolicella se získává starou metodou nazvanou "appassimento". V sušárně s názvem "fruttai" se vybírají pouze ty nejlepší hrozny, které se přirozeně suší po dobu 3 až 4 měsíců. Během tohoto procesu se hrozno dehydratuje, ztrácí 40-50% své hmotnosti, díky tomu zvýší koncentrací všech svých látek. V lednu se lisují hrozny a mošt zůstává v kontaktu se slupkami po celou dobu fermentace, která trvá asi 40 dní. Víno zraje ve francouzských dubových sudech po dobu, která se může lišit od 36 do 42 měsíců. Víno je uvedeno na trh pět let po sklizni.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Sankt Laurent 2019 Rosner BIO
295.00 Kč s DPH Skladem
ESCULPIDO Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO
Parker 91/100 ESCULPIDO Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO
569.00 Kč s DPH Skladem
Macatela Tempranillo Garnacha polosladké 2020 EHD BIO
129.00 Kč s DPH Skladem
AMARONE della Valpolicella DOCG 2017 Mont'Albano BIO
stříbro MUNDUS VINI BIOFACH AMARONE della Valpolicella DOCG 2017 Mont'Albano BIO
889.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Frizzante DOC Tradizione Antica Le Spinee BIO
Tip Prosecco Frizzante DOC Tradizione Antica Le Spinee BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
Macatela Tempranillo Garnacha 0,187l NV EHD BIO
49.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

pratsch Pratsch mohr-gutting Mohr-Gutting bosco-viticultori Bosco Viticultori syfany Syfany alta-alella Alta Alella quinta-do-montalto Quinta do Montalto vinarstvi-valka Vinařství Válka terre-de-vignerons Terre de Vignerons domaine-des-carabiniers Domaine des Carabiniers weingut-carl-jung Weingut Carl Jung a-d-wines A&D Wines le-spinee Le Spinee pierre-chavin Pierre Chavin chateau-la-canorgue Château la Canorgue weingut-gustavshof Weingut Gustavshof weingut-clemens-busch Weingut Clemens Busch amoreira-da-torre Amoreira da Torre lagolena Lagolena la-cantina-pizzolato La Cantina Pizzolato mont-albano Mont'Albano tenula-il-palagio Tenula il Palagio milan-nestarec Milan Nestarec michele-biancardi Michele Biancardi weingut-rosner Weingut Rosner matho Matho domeniul-bogdan Domeniul Bogdan zuccardi Zuccardi korenika-moskon Korenika & Moškon cielo-e-terra Cielo e Terra tzivani Tzivani gens-et-pierres Gens et Pierres vinarstvi-drmola Vinařství Drmola bodegas-mitos Bodegas Mitos veritas Veritas ehd EHD campos-reales Campos Reales vinarstvi-petr-marada Vinařství Petr Marada familia-parra Familia Parra achillee Achillée weingut-bietighofer Weingut Bietighöfer zeropuro ZeroPuro stellar-winery Stellar Winery rojac Rojac knobloch Knobloch vinarstvi-kacetl Vinařství Kacetl bodegas-vegalfaro Bodegas Vegalfaro domaine-bassac Domaine Bassac san-michele-a-torri San Michele a Torri abril Abril lunaria-orsogna Lunaria Orsogna tre-monti Tre Monti lavau Lavau isidro-milagro Isidro Milagro weingut-frank-brohl Weingut Frank Brohl weingut-keth Weingut Keth pavel-binder Pavel Binder odfjell Odfjell chateau-rioublanc Château Rioublanc sumenjak Šumenjak saambero Saambero fasoli-gino Fasoli Gino vinne-sklepy-kutna-hora Vinné sklepy Kutná Hora mas-des-quernes Mas des Quernes finca-loranque Finca Loranque fidora Fidora tsantali Tsantali wittmann Wittmann brandini Brandini asensio-carcelen Asensio Carcelén papari-valley Papari Valley schmitt-carrer Schmitt & Carrer gut-oggau Gut Oggau geyerhof Geyerhof bioweingut-schmidl BioWeingut Schmidl antiyal Antiyal chateau-la-baronne Château La Baronne di-giovanna Di Giovanna olianas Olianas castello-collemassari Castello ColleMassari weingut-christmann Weingut Christmann weingut-weis-prum Weingut Weis-Prüm emiliana Emiliana osteria Osteria maggio-vini Maggio Vini weingut-kesselring Weingut Kesselring vincent-gaudry Vincent Gaudry burja Burja tenuta-viglione Tenuta Viglione bodegas-menade Bodegas Menade meinklang Meinklang richmond-plains Richmond Plains micalet Micalet luna-gaia Luna Gaia fontavin Fontavin fiori-naturali Fiori Naturali castello-di-tassarolo Castello di Tassarolo vina-herzanovi Vína Herzánovi ferdinando-principiano Ferdinando Principiano vignoble-dauny Vignoble Dauny mallorio Mallorio weingut-dr-convers-kauter Weingut Dr. Convers-Kauter weingut-herrenhof Weingut Herrenhof domini-del-leone Domini del Leone corte-pavone-loacker Corte Pavone - Loacker fleury-courteron Fleury Courteron bistrotheque Bistrotheque vinarstvi-barabas Vinařství Barabáš
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů