Sauvignon 2017 Syfany

SKU: 1197 EAN: 8596009010819

Syfany
Jemná vůně zralého angreštu, bezového květu a hluchavky přecházející do slanosti a minerality. Chuť svěží s ovocnou kyselinou připomínající citrusy. Středně dlouhý slaný závěr.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Syfany Typ Bílá vína
Odrůda Sauvignon Blanc Trať Krátký
Ročník 2017 Charakter minerální
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 0,1 g/l Kyseliny 5,8 g/l
Siřičitany Ano Filtrace Ne
Kvašení Spontánní Teplota servírování 12 °C
Dekantace 30 minut před podáváním Bio Ne
Biodynamické Ne Naturální Ano
Vegan Ano, bez certifikace Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Syfany

Syfany

Tato krásná rodina vytváří víno bezmála s pětisetletou tradicí. A proto si také uvědomují, že ke svým vinicím musí přistupovat s patřičnou úctou a šetrností. Díky tomu jim dávají kvalitní a přirozenou úrodu každý rok a bez zbytečné zátěže životního prostředí a ochuzování biodiverzity v krajině.

Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě vznikají velmi osobitá naturální či autentická vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Tato vína jsou zároveň plná energie, kterou nasála z lidí, díky jejichž úsilí se dostala na tento svět.

Hrozny pochází z jejich vlastních vinic, které se nachází z velké části v okolí Vrbice a část ve Velkých Pavlovicích.

Pro jednotlivé odrůdy vybírali ty nejvhodnější polohy. Brali ohled na jejich nároky na druh půdy, náklon stanoviště, vzdušné proudění a další méně důležité faktory.

O vinice se starají s ohledem na dlouhodobou udržitelnost a rozmanitost živočišných i rostlinných druhů v krajině. Považují za nezbytné podporovat přirozené funkce agroekosystému, které jsou zemědělskou produkcí přímo či nepřímo ovlivňovány. Jsou si vědomi toho, že musí skloubit požadavky na vinici a zároveň udržovat půdu plnou života, aby i dalším generacím mohla plnohodnotně sloužit.

Zobrazit produkty (18)

Hodí se k: čerstvé sýry, saláty, pečené rajčata. V teplých dnech skvěle hasí žízeň.

Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Krátký – používány původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ – 8 měsíců leželo na jemných kalech.

Trať Krátký je specifická svými hlubokými sprašovými půdy a vína z ní každým rokem nabírají na mineralitě. Vína z Krátkých tak mají tuhle vlastnost společnou a je jedno zda se jedná o Sauvignon, Vlašák, Veltlín, .. Zkuste je všechny!

Doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Ryzlink rýnský 2018 Syfany
219.00 Kč s DPH Skladem
Pálava pozdní sběr suché 2021 Drmola BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
Solo Fiano IGT 2021 Michele Biancardi BIO
Nové Solo Fiano IGT 2021 Michele Biancardi BIO
375.00 Kč s DPH Skladem
ARMONIA Rouge 2020 Bassac BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Pinot Noir pozdní sběr RESERVE PREMIUM 2020 Válka BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů