Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes AOC 2019 Gaudry BIO Demeter

SKU: 670 EAN: 3760121160027/2019

Bílé cuvée z vinic starších 50 let. Stejně jako ostatní vína Gaudry, i toto vyžaduje určitou zralost lahví, aby mohlo rozvinout svou plnou aromatickou škálu. Vůně vykazuje poněkud utlumený pazourkový minerál, doprovázený citronovou šťávou, limetkou, šalvějí a senem. Je neuvěřitelně kompaktní, s nosnou strukturou zralé ovocné kyseliny, velmi jemné a s velkým potenciálem.

Skladem

695.00 Kč s DPH 574.38 Kč bez DPH

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Francie	Vinařská (pod)oblast	Loire
Vinařství	Vincent Gaudry	Typ	Bílá vína
Odrůda	Sauvignon Blanc	Ročník	2019
Obsah cukru	Suché	Obsah alkoholu	13,4 %
Klasifikace	AOC	Zbytkový cukr	1,2 g/l
Kyseliny	4,1 g/l	Siřičitany	do 100 mg/l
Teplota servírování	10-12 °C	Dekantace	Ne
Archivace	5 let	Bio	Ano
Biodynamické	Ano	Vegan	Ano
Uzávěr	Korek	Objem	0,75 l
Počet v kartonu	6

Hodí se k: mušle, zejména ústřice

Odrůda hroznů: Sauvignon Blanc

Vincent Gaudry

Vincent Gaudry byl průkopníkem při prosazování své vlastní značky vinařství a stal se prvním v regionu s certifikací biodynamic. Výroba jeho vín odráží jeho hluboce zakořeněné přesvědčení o síle země a výrazu každého z jedinečných terroirů regionu. Jeho doména pokrývá 9 hektarů vinic. Produkuje Sancerre, které vyjadřují širokou škálu chutí, od bujarého a ovocného až po minerální a jemně kouřový. V roce 2004 získalo vinařství svou biodynamickou certifikaci od Demetera. Vinař se těší stále pozornosti od komunity organického a biodynamického zemědělství za jeho průkopnickou práci při hledání alternativních technik pro ekologické zemědělství.

Zobrazit produkty (1)

Vrátit se zpět