Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes AOC 2019 Gaudry BIO Demeter
SKU: 670 EAN: 3760121160027/2019

SKU: 670 EAN: 3760121160027/2019
Hodí se k: mušle, zejména ústřice
Vincent Gaudry byl průkopníkem při prosazování své vlastní značky vinařství a stal se prvním v regionu s certifikací biodynamic. Výroba jeho vín odráží jeho hluboce zakořeněné přesvědčení o síle země a výrazu každého z jedinečných terroirů regionu. Jeho doména pokrývá 9 hektarů vinic. Produkuje Sancerre, které vyjadřují širokou škálu chutí, od bujarého a ovocného až po minerální a jemně kouřový. V roce 2004 získalo vinařství svou biodynamickou certifikaci od Demetera. Vinař se těší stále pozornosti od komunity organického a biodynamického zemědělství za jeho průkopnickou práci při hledání alternativních technik pro ekologické zemědělství.