Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes AOC 2019 Gaudry BIO Demeter

SKU: 670 EAN: 3760121160027/2019

Bílé cuvée z vinic starších 50 let. Stejně jako ostatní vína Gaudry, i toto vyžaduje určitou zralost lahví, aby mohlo rozvinout svou plnou aromatickou škálu. Nos vykazuje poněkud utlumený pazourkový minerál, doprovázený citronovou šťávou, limetkou, šalvějí a senem. Je neuvěřitelně kompaktní, s nosnou strukturou zralé ovocné kyseliny, velmi jemné a s velkým potenciálem.

Skladem

695.00 Kč s DPH 574.38 Kč bez DPH

Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Francie	Vinařství	Vincent Gaudry
Typ	Bílá vína	Odrůda	Sauvignon Blanc
Ročník	2019	Obsah cukru	Suché
Obsah alkoholu	13,4 %	Klasifikace	AOC
Zbytkový cukr	1,2 g/l	Kyseliny	4,1 g/l
Siřičitany	do 100 mg/l	Teplota servírování	10-12 °C
Dekantace	Ne	Archivace	5 let
Bio	Ano	Biodynamické	Ano
Vegan	Ano	Uzávěr	Korek
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Hodí se k: mušle, zejména ústřice

Vincent Gaudry

Vincent Gaudry byl průkopníkem při prosazování své vlastní značky vinařství a stal se prvním v regionu s certifikací biodynamic. Výroba jeho vín odráží jeho hluboce zakořeněné přesvědčení o síle země a výrazu každého z jedinečných terroirů regionu. Jeho doména pokrývá 9 hektarů vinic. Produkuje Sancerre, které vyjadřují širokou škálu chutí, od bujarého a ovocného až po minerální a jemně kouřový. V roce 2004 získalo vinařství svou biodynamickou certifikaci od Demetera. Vinař se těší stále pozornosti od komunity organického a biodynamického zemědělství za jeho průkopnickou práci při hledání alternativních technik pro ekologické zemědělství.

Zobrazit produkty (1)

Vrátit se zpět