La Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,40/10 Novinka MIRGIN Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO

MIRGIN Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO

SKU: 1010 EAN: 8437005077966

Alta Alella
Cava s jasným lososovým a rumělkovým odstínem. Vůně pikantně ovocná a květinová. Na patře šťavnatá kyselost s jemnou mineralitou a několika tóny čerstvých citrusů v dochuti. Oceníte, jak neuvěřitelně osvěžující a chutná je tato růžová cava.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařství Alta Alella
Typ Šumivá vína Odrůda Cava
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,71 %
Klasifikace DOP Zbytkový cukr 0,8 g/l
Kyseliny 5,3 g/l Siřičitany do 70 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 9 - 11 °C
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Alta Alella

Alta Alella

Uprostřed přírodního parku Serralada de Marina, kousek od Středozemního moře a jen několik mil od Barcelony, stojí vinařství ALTA ALELLA, splněný sen Pujol-Busquets Guilléns. Rodina, která se vždy věnovala vinařství. Josep Maria a Cristina strávili celý svůj život sdílením kultury vína. Jejich dcery Mireia a Georgina vyrostly obklopené vinicemi, hrozny, sklizněmi a lahvemi. Je to v jejich DNA.

Rozumí každému zákoutí svých vinic. Váží si kořenů každé jednotlivé révy. Pouze díky této úctě může rodina Pujol-Busquets Guillén udržet svůj závazek a prokázat lásku k půdě.

Usedlost se nachází pouhé dva kilometry od Středozemního moře a vinice jsou vysázeny na svazích a terasách v nadmořské výšce 100 až 250 metrů. Vinná réva se pěstuje na půdě Sauló, která je jedním z nejdůležitějších prvků určujících vína z Alta Alella: kyselá bílá písčitá půda na bázi žuly s nízkým obsahem vápence, nízkým obsahem organických látek a dobrým přirozeným odvodem vody.

Sklizeň se provádí ručně, přičemž se věnuje pozornost každé rostlině zvlášť pomocí přesné kontroly zralosti a hledá se optimální okamžik pro sklizeň každé odrůdy v co nejzdravějších podmínkách, aby byl zaručen nejlepší výsledek. Vinařství pracuje s mikrovinifikacemi a rozmanitostí/odrůdou hroznů, přičemž každý ročník vyrábí až padesát různých vín určených ke smíchání.

Zobrazit produkty (24)

Hodí se k: jako aperitiv, grilovaná bílá ryba, uzená lososová jednohubka

Ocenění: La Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,40/10

Odrůda: Mataró (Monastrell), Pinot Noir

Hrozny z ekologického zemědělství sklízené ručně do malých bedýnek v optimálním okamžiku zralosti pro každý hrozen, s cílem získat základní víno s vysokým obsahem alkoholu a dobré svěžesti vhodné k ušlechtilému zrání. Po lehké maceraci na slupce, aby se dosáhlo požadovaného zbarvení, se hrozny vylisují. Kvašení probíhá v kádích z nerezové oceli při teplotě 15 °C a poté probíhá tradiční metoda s minimálně 15 měsíců zrání. Na trh se uvádí s uvedeným datem demineralizace na etiketě.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

OSTERIA Prosecco Frizzante DOC BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Canforrales Natural Tinto 2019 Campos Reales BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Moscato Spumante Brut Nature Fidora BIO
Náš tip Moscato Spumante Brut Nature Fidora BIO
290.00 Kč s DPH Skladem
Ryzlink rýnský kabinet 2018 Binder BIO
zlato Biovíno roku 2020 Náš tip Ryzlink rýnský kabinet 2018 Binder BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Côtes du Rhône Rouge AOP 2019 Carabiniers BIO Demeter
Bronz Millésime Bio 2020 Náš tip Côtes du Rhône Rouge AOP 2019 Carabiniers BIO Demeter
309.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Sauvignon Blanc Kittel 2019 Pratsch BIO
359.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů