Akce Chardonnay Zeitlos 2018 Rosner BIO

Chardonnay Zeitlos 2018 Rosner BIO

SKU: 599 EAN: 9120040331481/2018

Weingut Rosner
Krásná zlatožlutá barva. Burgundské náznaky ve vůni. Trochu kouřové. Krémové na patře s elegantní kyselinkou a dobrou kresbou. S velkým potenciálem.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kamptal
Vinařství Weingut Rosner Typ Bílá vína
Odrůda Chardonnay Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu  13,0 %
Zbytkový cukr 1,5 g/l Kyseliny 6,2 g/l
Siřičitany Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 10 - 12 °C Dekantace Ne
Archivace 15 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: mořské i sladkovodní ryby, masa s lehkými omáčkami, drůbež

Vinice Chardonnay se nacházejí na vápenaté sprašové půdě ve vinicích Werain a Spiegel v Langenlois. Sklizeny jsou pouze zdravé šťavnaté hrozny.

Po vylisování všech hroznů šťáva volně teče do použitých malých dřevěných sudů ve sklepě vinařství, kde kvašení přirozeně začíná. Biologická degradace kyseliny pak pokračuje a vinifikace v nadcházejícím jaru bude dokončena se stoupajícími teplotami. Asi po 11 měsících se celé kvasnice stáhnou a nefiltrují.

Weingut Rosner

Weingut Rosner

Vinařství Rosner charakterizuje zkušenost s výrobou vína již více než století, vynikající půda v Langenlois a různé zavedené odrůdy. Práce v souladu s přírodou na vinicích je samozřejmostí. Proto se po desetiletí snaží o udržitelné pěstování vína. Mají ekologickou certifikaci od roku 2010. Nejdůležitější pro vinařství je chránit přírodní zdroje a to zodpovědně, protože výroba vína z vlastní vinice dává příležitost kontrolovat celý proces od půdy z vinice až po hotovou láhev vína.

Zobrazit produkty (16)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

XVII Rouge Cotes de Thongue IGP 2017 Bassac BIO
Gold Mundus Vini Biofach 2020 XVII Rouge Cotes de Thongue IGP 2017 Bassac BIO
459.00 Kč s DPH Skladem
I CASALI Chianti Classico DOCG 2018 San Michele BIO
379.00 Kč s DPH Skladem
Soave DOC 2019 Mont'Albano BIO
169.00 Kč s DPH Skladem
LES PETITS TRAVERS Blanc IGP 2019 Mas des Quernes BIO
459.00 Kč s DPH Skladem
Schmitt & Carrer RIESLING "Schlossberg" AOP GRAND CRU 2014…
Akce Schmitt & Carrer RIESLING "Schlossberg" AOP GRAND CRU 2014 BIO
789.00 Kč 631.20 Kč s DPH Skladem
AGATHON Mount Athos IGP 2016 Tsantali BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2020 AGATHON Mount Athos IGP 2016 Tsantali BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů