André 2017 Syfany

SKU: 1154 EAN: 8596009020634

Syfany
Výrazný ovocný buket černého rybízu, borůvek, peckovin a sladkého koření. V chuti plné, s výrazným tříslem a třešňovou peckou. Toto André je dalším příkladem červených vín z Modrých hor
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Syfany Typ Červená vína
Odrůda Jiné červené odrůdy Ročník 2017
Charakter ovocné Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 13,0 % Zbytkový cukr < 1,0 g/l
Kyseliny 6,3 g/l Siřičitany do 50 mg/l
Filtrace Ne Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16° C
Dekantace 30 minut před podáváním Archivace 10 let
Bio Ne Biodynamické Ne
Naturální Ano Vegan Ano, bez certifikace
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Syfany

Syfany

Tato krásná rodina vytváří víno bezmála s pětisetletou tradicí. A proto si také uvědomují, že ke svým vinicím musí přistupovat s patřičnou úctou a šetrností. Díky tomu jim dávají kvalitní a přirozenou úrodu každý rok a bez zbytečné zátěže životního prostředí a ochuzování biodiverzity v krajině.

Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě vznikají velmi osobitá naturální či autentická vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Tato vína jsou zároveň plná energie, kterou nasála z lidí, díky jejichž úsilí se dostala na tento svět.

Hrozny pochází z jejich vlastních vinic, které se nachází z velké části v okolí Vrbice a část ve Velkých Pavlovicích.

Pro jednotlivé odrůdy vybírali ty nejvhodnější polohy. Brali ohled na jejich nároky na druh půdy, náklon stanoviště, vzdušné proudění a další méně důležité faktory.

O vinice se starají s ohledem na dlouhodobou udržitelnost a rozmanitost živočišných i rostlinných druhů v krajině. Považují za nezbytné podporovat přirozené funkce agroekosystému, které jsou zemědělskou produkcí přímo či nepřímo ovlivňovány. Jsou si vědomi toho, že musí skloubit požadavky na vinici a zároveň udržovat půdu plnou života, aby i dalším generacím mohla plnohodnotně sloužit.

Zobrazit produkty (9)

Hodí se k: tučnějším masům, uzenému.

Doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!

Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Záhumenice – používány původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“.
Prokvášelo a následně macerovalo 3 měsíce v kádi, poté zrálo 11 měsíců v akátovém sudu vyrobeném místním bednářem ze dřeva z okolních lesů.

André je odrůda Modrých hor, jako mladé se v podstatě nedá vůbec pít – je svíravé a surové, žádá si dlouhý čas ležením jak v sudu, tak i na láhvi.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Carmenere Pura Fe 2016 Antiyal BIO
Akce Carmenere Pura Fe 2016 Antiyal BIO
559.00 Kč 475.15 Kč s DPH Skladem
Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner 2022 1l Pratsch BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
Merlot IGP 2022 BISTROTHÈQUE BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Nord-Sud Blanc 2022 Gens et Pierres BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů