Veltlínské zelené oranžové 2019 KVEVRI Kacetl

SKU: 1116

Vinařství Kacetl
Víno jantarové barvy. Ve vůni můžeme cítit kandované žluté ovoce s jemným dotekem pomerančové kůry a sušených bylin. Chuť je velmi plná, ovocná, kořenitá a přitom svěží s dlouhotrvající perzistencí a příjemnou tříslovinou.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Znojemsko
Vinařství Vinařství Kacetl Typ Bílá vína
Odrůda Veltlínské zelené Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu  13,0 %
Kyseliny 4,4 g /l Siřičitany do 30 mg/l
Filtrace Ne Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ne Zrálo v kvevri Ano
Teplota servírování 15 °C Dekantace Ano
Archivace 5 let Bio Ne
Biodynamické Ne Naturální Ano
Vegan Ne Uzávěr korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Vinařství Kacetl

Vinařství Kacetl

Vinařství Kacetl bylo založeno v roce 2018 a nachází se v malé obci Mackovice na Znojemsku. Pracují s tradičními odrůdami, jakou jsou Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Frankovka. Tvoří vína, která odráží svůj terroir a daný ročník. Snaží se ukázat provedení vín v různých stylech. 

Na jaře se lahvuje první část vín pod šroubový uzávěr. Jedná se o vína, která se vyznačuji svou lehkostí, ovocitostí a jsou určena k běžnému popíjení. Druhá část produkce se lahvuje na konci léta a jsou to vína, která zrají v sudech nebo v kvevri nádobách dovezených z Gruzie. Jsou nazvány jako charakteristická vína s respektem k přírodě, která reprezentují jejich filozofii.

Vína jsou vyráběna výhradně z hroznů nejvyšší kvality. Vína kvasí spontánně a dlouhodobě zrají na kalech bez přidaného oxidu siřičitého. Spontánně dochází také k malolaktické fermentaci. Oxid siřičitý se přidává pouze v některých případech, a to v minimálních dávkách před lahvováním.

Pan Kacetl dělá charakteristická vína jak nejpřirozeněji to jde, cítí obrovský respekt k zemědělství jakožto takovému a má velkou zodpovědnost vůči půdě. Vyrábí je s láskou k vínu, přírodě a okolnímu světu.

Zobrazit produkty (1)

Ručně probrané hrozny nejvyšší kvality kvasily a zrály v keramických nádobách zvaných kvevri původem z Gruzie. Víno zrálo v kvevri 6 měsíců na slupkách, kde dlouhodobým ležením získalo specifickou vůni i chuť.
Víno bylo nalahvováno bez číření, filtrace a síření.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes AOC 2019 Gaudry BIO…
Poslední lahev Tip Akce Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes AOC 2019 Gaudry BIO Demeter
695.00 Kč 625.50 Kč s DPH Skladem
Cuvée Stará škola 2020 Vína Herzánovi PO
369.00 Kč s DPH Skladem
GX 2020 Alta Alella BIO
Vinous 2021 – 90/100 GX 2020 Alta Alella BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat André Rosé 2021 Syfany
300.00 Kč s DPH Skladem
FREEDOM oranžové 2020 Syfany
390.00 Kč s DPH Skladem
Veltlínské zelené 2019 Barabáš NEBIO
208.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů