RIESLING "Les Alluvions" Premier Vin d'Alsace 2015 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 298

Schmitt & Carrer
Barva je světle žlutá se stříbrnými odlesky. Toto víno má pěknou strukturu a harmonii. Cukr skrývá minerálnost a alkohol. Jedná se o vyvážené víno. Vůně je ovocná hlavně hruška, dýně a také trochu minerálů.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Riesling / Ryzlink Ročník 2015
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 6,6 g/l Kyseliny 3,7 g/l
Siřičitany 96 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 5 - 8 let Bio Ano
Biodynamické Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: hřebenatkám a humrovi

Tato odrůda pochází z údolí Rýna a z Mosely, dnes je Riesling po celém světě. Byla dlouho považována za krále alsaských vín. Dává gastronomické víno, nabízí opravdu pěkný výraz půdy, kde vyrůstá. Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. 

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Rulandské šedé výběr z bobulí 2018 Drmola BIO
zlato Grand Prix Vinex 2020 Novinka Náš tip Rulandské šedé výběr z bobulí 2018 Drmola BIO
290.00 Kč s DPH Skladem
Sauvignon Blanc 2018 Menade Bio
319.00 Kč s DPH Skladem
Riesling TERRA 50 QW polosladké 2019 Dr. Corvers-Kauter BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2019 Riesling TERRA 50 QW polosladké 2019 Dr. Corvers-Kauter BIO
309.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
CAPOLEMOLE BIANCO IGT 2016 Marco Carpineti BIO
Poslední lahve CAPOLEMOLE BIANCO IGT 2016 Marco Carpineti BIO
390.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů