MUSCAT "Schloessel Mühle" Premier Vin d'Alsace 2015 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 291

Barva je brilantně žlutá, jasná. Vůně je typická pro tuto odrůdu, je velmi jemná a elegantní. Chuť je plná a harmonická, ovocná a velkorysá.

Skladem

419.00 Kč s DPH 346.28 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Francie	Vinařská (pod)oblast	Alsasko
Vinařství	Schmitt & Carrer	Typ	Bílá vína
Odrůda	Muškát	Ročník	2015
Obsah cukru	Polosuché	Obsah alkoholu	12,4 %
Zbytkový cukr	9,31 g/l	Kyseliny	2,42 g/l
Siřičitany	89 mg/l	Teplota servírování	10-12 °C
Archivace	5 let	Bio	Ano
Biodynamické	Ne	Uzávěr	Korek
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Hodí se k: jako aperitiv, s chřestem

Ušlechtilá odrůda, muškát je často špatně zařazován. Na jihu Francie je to sladké bílé víno. V Alsasku se Muscat Ottonel a Muscat d’Alsace spojují s výrobou suchého vína, kromě případů, kdy se vyrábí v „Vendanges Tardives“ nebo „Sélection de Grains Nobles“. Co je na tomto víně vzrušující, je jeho velmi aromatická vůně květin.Se zralostí se Muscat stává minerálnější.

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)

Vrátit se zpět