15,5/20 bodů Vinho Verde VINUM 2021 Novinka MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO

MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO

SKU: 970 EAN: 5605829000849/2020

A&D Wines
Z pozemku P67 se odrůda Avesso nepoužívá v cuvée, jak je v regionu obvyklé, ale jako jediná odrůda. Vinice jsou 35 let staré a poskytují vynikající hrozny. Velmi jemná vůně limetkového květu, meruněk a mandarinek. V ústech objemné, s jemnou sladkostí. Chuť zázvorového želé a lehkého peckového ovoce. Typické pro danou oblast a cenově přístupné.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Portugalsko Vinařství A&D Wines
Typ Bílá vína Odrůda Jiné bílé odrůdy
Ročník 2020 Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 13,2 % Filtrace Ano
Klasifikace DOC Zbytkový cukr 4,8 g/l
Kyseliny 6,1 g/l Siřičitany do 80 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 10-12 °C
Dekantace Ne Archivace 3 - 4 roky
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
A&D Wines

A&D Wines

Souvislá oplocená plocha 33 ha vinic v oblasti Vinho Verde, konkrétně na hranici podoblasti Baião s oblastí Douro, strukturovaná do teras podepřených žulovými zdmi a obsluhovaná zpevněnými přístupy, představuje vynikající a jedinečné vlastnosti pro výrobu vína v této oblasti.

Stávající staré vinařství, vypráví příběh velkého vinařského majetku i přes potřebu celkové obnovy a rehabilitace, k naplnění této potřeby byla v roce 2015 nemovitost obdarována dočasným sklepem, který tvoří současné vinařské centrum A&D Wines. V Quinta de Santa Teresa se nachází několik architektonicky cenných budov od hlavního domu až po několik dalších menších domů, které slouží buď k bydlení, nebo k podpoře zemědělské činnosti. Po celém pozemku jsou rozmístěny zahrady, jezírka, tenisový kurt, bazén a lesy, které nám nabízejí mnoho příjemných prostor a krásných zákoutí.

Zachování ekosystému (voda, biologická rozmanitost, zásahy člověka) jsou prioritními faktory, pokud je cílem vyrábět terroir vína. Společnost A&D Wines podporuje místní komunity, najímá a školí místní zaměstnance a oceňuje to, co je v Portugalsku skutečné a originální. Společnost A&D Wines podporuje regenerační proces půdy, znovu zapojuje řádně zkompostované vedlejší produkty vinné révy (listí, materiál z řezu) a podporuje rozvoj půdopokryvných rostlin, které přispívají k usazování živin v půdě. 

Nepoužívají herbicidy ani syntetické přípravky, při péči o vinice zachovávají preventivní přístup, a to prostřednictvím rozvoje fauny a flóry, které zabraňují šíření chorob nebo je zmírňují. Dbají na ochranu vodních zdrojů. Správně kontrolovaný vegetační pokryv přispívá k zachování dostatečné hladiny vody v půdě. Vodu vnímají jako cenné bohatství a s jejím využíváním rozumně hospodaří. Ve fázi vegetačního klidu podporují na vinicích pastvu, která kontroluje růst vegetačního krytu a přispívá k přirozenému hnojení půdy.

Pro bílá vína se zde pěstují odrůdy avesso, arinto, alvarinho a malvasia, pro růžová touriga nacional a vinhão. Vinice se skládá z restrukturalizovaných parcel starých přibližně 10 let a dalších parcel se starými keři. 

CASA DO ARRABALDE
Rodinný zemědělský majetek po několik generací. Zde debutují a učí se umění vinohradnictví a vinařství. Oběma činnostem přikládají stejný význam a velkou ušlechtilost.

Blízkost pohoří Marão poskytuje kombinaci slunečných dnů, chladného větru a dobře odvodněné žulové půdy, což jsou vlastnosti vhodné pro pěstování vína v chladném klimatu.
Skládá se z několika pozemků o celkové rozloze 5 ha, na kterých roste réva stará přibližně 20 let. Vinice se skládá z vinné révy odrůd avesso, arinto a alvarinho a je obklopena ořechovými sady, ovocnými stromy a lesem, které obohacují biologickou rozmanitost pozemku.
Zde je vše autentické, všechny produkty, které země dává, nám představují bohaté a jedinečné vůně a chutě.

QUINTA DOS ESPINHOSOS
Má jedinečné mikroklima. Dobré oslunění, teplé dny a široké teplotní rozpětí rozhodně přispívají k charakteru zde vyráběných vín.

Vinice se skládá z pozemků odrůd avesso a chardonnay uspořádaných do úzkých teras, které kopírují křivky na úrovni terénu. Quinta dos Espinhosos vytváří autentického hada v místní krajině. Tato nemovitost se rozkládá na ploše 7 hektarů vinic.

Zde si také váží a chrání místní biologickou rozmanitost, z níž vyniká rozmarýn, který se hojně vyskytuje na svazích vinice.

Jsou hrdí na svou zemi, lidi a jejich vína. Neúnavně pečují o své vinice a vylepšují je s ohledem na místní biologickou rozmanitost. Věří, že tímto způsobem dosáhnou vynikající kvality vyráběných vín.

Zobrazit produkty (11)

Hodí se k: grilovaná makrela, uzený úhoř, artyčoky

Ocenění: 15,5/20 bodů Vinho Verde VINUM 2021

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2020 Lunaria BIO…
Náš tip Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2020 Lunaria BIO Demeter
319.00 Kč s DPH Skladem
LE MANPOT Rosé IGP 2019 Magnum Bassac BIO
629.00 Kč s DPH Skladem
Château la Canorgue Rosé Luberon AOC 2020 Canorgue BIO
Gold Challenge International du Vin 2021 Château la Canorgue Rosé Luberon AOC 2020 Canorgue BIO
395.00 Kč s DPH Skladem
I CASALI Chianti Classico DOCG 2018 San Michele BIO
379.00 Kč s DPH Skladem
Grauburgunder Réserve QW 2019 Bietighöfer BIO Demeter
359.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů