bio víno biodynamické víno naturální víno bez přidané síry vhodné pro vegany Akce Chardonnay oranžové 2019 Gustavshof BIO Demeter

Chardonnay oranžové 2019 Gustavshof BIO Demeter

SKU: 1107 EAN: 4260065960213

Weingut Gustavshof
Po otevření vůně rozhodně nepůsobí jako chardonnay a není ani nijak výrazná či lákavá. Barva je intenzivní oranžová, až tmavá jantarová. První doušek - nic moc. Tohle víno po otevření opravdu potřebuje čas, a když mu ho dopřejete, zažijete velkou proměnu. Otevřete a píjte druhý den nebo nechte alespoň hodinu dekantovat. Víno nabízí intenzivní zážitek s pouhými 12 % alkoholu. Je suché, šťavnaté, má střední kyselinku a dobrý tanin. V chuti jablka, minerály, grep, mandle. Při vyšší teplotě se jeho projev ještě zintenzivní. Pokud by to bylo moc, víno podávejte chladné až podchlazené. Zanechává příjemný pocit v ústech, v dochuti trochu hořkosti. Nechutná jako konveční chardonnay, ale má dost společného s oranžovými naturálními variantmi. Lehce pitelné. Dejte si k němu mořského vlka s máslovou zeleninou nebo lehce kořeněná vegetariánská jídla či polotvrdé sýry. Bez přidaných siřičitanů.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Německo Vinařská (pod)oblast Rheinhessen
Vinařství Weingut Gustavshof Typ Bílá vína
Odrůda Chardonnay Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,0 g/l Kyseliny 6,0 g/l
Siřičitany bez přidaného SO2 Filtrace Ne
Kvašení Spontánní Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 12-14 °C Dekantace Doporučujeme
Archivace 5 - 10 let Bio Ano
Biodynamické Ano Naturální Ano
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Facetune 34 (1).jpg
Weingut Gustavshof

Weingut Gustavshof

Gustavshof se nachází v srdci Rheinhessenu, asi 30 km jižně od Mohuče. Celá rodina Rollů, jsou čtvrtou generací rodiny, která hospodaří na statku s 18 hektary vinic. Od roku 2004 pracují podle směrnic ekologického vinařství, v roce 2007 se stali členy EcoVin a od roku 2012 pracují biodynamicky podle směrnic Demeter. Všechna vína jsou vyráběna vegansky.

Biodynamická práce jim díky svému holistickému přístupu a impulsům pomáhá dosahovat vysokých kvalit vína a činí je komplexnějšími, dlouhodobějšími a živějšími.

Vinice rostou na výrazně křídových půdách, ve vinicích s širokou škálou charakterů. To umožňuje optimální umístění odrůd révy vinné. Kromě klasických, světově proslulých odrůd, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Rulandské modré, pěstují také regionální odrůdy, které se staly vzácnými, jako je např. Würzer, Morio Muskat nebo Huxelrebe. S odrůdami odolnými vůči houbám (Piwis), jako je Cabernet Cortis, stanovili nové kvalitativní akcenty v chuti.



Zobrazit produkty (13)
Suché organické oranžové víno ze Chardonnay. Osm týdnů na rmutu, jako červené víno (proto ta oranžová barva) a poté zrálo v dřevěných sudech. Plní se nefiltrované, aby si zachovalo plnost svých vůní. Naprosto přírodní víno, které nabízí i zvláštní chuť. Je fascinující, jak se toto víno s přibývajícím kontaktem se vzduchem prezentuje stále jinak, ale vždy příjemně: zcela suché, jemně ovocné, voňavé s tóny jablka, citrusů a trochou toustu nebo briošky. Střední tělo v ústech s krásnou rovnováhou, jemná kyselinka, po provzdušnění i tropické ovoce, meruňky a trocha pomeranče.

Hodí se k: nejlépe samotné, ale i rybím pokrmům nebo lehce kořeněným vegetariánským pokrmům a sýrům, mořský vlk. Nedoporučuje se pro výrazné pokrmy. 

Dárek pro všechny milovníky vína! 

O oranžovém vínu se začíná mluvit i psát. Měli byste ho vyzkoušet a rozhodnout se, zda je pro vás přijatelné. Nedoporučujeme víno začátečníkům. 

Chardonnay oranžové je bílé víno, ale jeho aromatický profil v závislosti na teplotě a větrání otevírá i oblasti, které se spíše vyskytují u červených vín. Je to speciální vinařský zážitek pro fanoušky bio vína, pro vinařské profesionály a zkušené znalce vína.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
Tip Akce Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč 200.00 Kč s DPH Skladem
Lirac Blanc AOP 2018 Carabiniers BIO Demeter
92 Decanter Lirac Blanc AOP 2018 Carabiniers BIO Demeter
395.00 Kč s DPH Skladem
Riesling VDP.GUTSWEIN 2019 Busch BIO
89/100 bodů VINUM 2021 Riesling VDP.GUTSWEIN 2019 Busch BIO
379.00 Kč s DPH Skladem
Grillo Siciliane DOC 2021 Mont'Albano BIO
175.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů