92 James Suckling Náš tip

Carmenère Viñedo Escorial 2016 Antiyal BIO

SKU: 358 EAN: 7809590500043/2016

Červené biodynamické víno z údolí Maipo z hroznů Carmenere. Ušlechtilá vůně, kde ovoce a jemné dřevo jsou dokonale vyvážené. Skvělé víno s dlouhým, rafinovaným závěrem.

Skladem

1 499.00 Kč s DPH 1 238.84 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Chile	Vinařská (pod)oblast	Valle Maipo
Vinařství	Antiyal	Typ	Červená vína
Odrůda	Jiné červené odrůdy	Ročník	2016
Obsah cukru	Suché	Obsah alkoholu	14,5 %
Filtrace	Ano	Zbytkový cukr	2,4 g/l
Kyseliny	5,1 g/l	Siřičitany	do 90 mg/l
Zrálo v sudu	Ano	Teplota servírování	16-18 °C
Dekantace	Ano	Archivace	8 let
Bio	Ano	Biodynamické	Ano
Vegan	Ne	Uzávěr	Korek
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Hodí se k: steak, dušené jehněčí

Ocenění:

Fermentace probíhá v nerezových tancích bez přidání kvasinek. Víno pak zraje po dobu 12 měsíců ve vejčitých kádích.

Antiyal

Alvaro Espinoza podporuje biodynamiku svých vinic a je hrdý na to, že kamenitou andskou předhorskou oblast Maipo dostal do podvědomí jako samostatnou podoblast pro pěstování vína v extrémních podmínkách. To umožňuje výrobu skutečně speciálních a komplexních vín.

Antiyal je pro každého, kdo hledá srdce chilského vinařského světa. Vinařská společnost, kterou založil v roce 1996 Alvaro Espinoza, sídlí v Maipo Vallee, poblíž pulzujícího města Santiaga. Alvaro je časopisem Decanter zařazen mezi nejvlivnější vinaře na světě. Antiyal znamená „Synové slunce“.

Zobrazit produkty (3)

Vrátit se zpět