92 James Suckling Náš tip

Carmenère Viñedo Escorial 2016 Antiyal BIO

SKU: 358 EAN: 7809590500043/2016

Červené biodynamické víno z údolí Maipo z hroznů Carmenere. Ušlechtilá vůně, kde ovoce a jemné dřevo jsou dokonale vyvážené. Skvělé víno s dlouhým, rafinovaným závěrem.

Skladem

1 499.00 Kč s DPH 1 238.84 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Chile	Vinařství	Antiyal
Typ	Červená vína	Odrůda	Jiné červené odrůdy
Ročník	2016	Obsah cukru	Suché
Obsah alkoholu	14,5 %	Filtrace	Ano
Zbytkový cukr	2,4 g/l	Kyseliny	5,1 g/l
Siřičitany	do 90 mg/l	Zrálo v sudu	Ano
Teplota servírování	16-18 °C	Dekantace	Ano
Archivace	8 let	Bio	Ano
Biodynamické	Ano	Vegan	Ne
Uzávěr	Korek	Objem	0,75 l
Počet v kartonu	6

Hodí se k: steak, dušené jehněčí

Ocenění:

Fermentace probíhá v nerezových tancích bez přidání kvasinek. Víno pak zraje po dobu 12 měsíců ve vejčitých kádích.

Antiyal

Alvaro Espinoza podporuje biodynamiku svých vinic a je hrdý na to, že kamenitou andskou předhorskou oblast Maipo dostal do podvědomí jako samostatnou podoblast pro pěstování vína v extrémních podmínkách. To umožňuje výrobu skutečně speciálních a komplexních vín.

Antiyal je pro každého, kdo hledá srdce chilského vinařského světa. Vinařská společnost, kterou založil v roce 1996 Alvaro Espinoza, sídlí v Maipo Vallee, poblíž pulzujícího města Santiaga. Alvaro je časopisem Decanter zařazen mezi nejvlivnější vinaře na světě. Antiyal znamená „Synové slunce“.

Zobrazit produkty (3)

Vrátit se zpět