bio víno naturální víno vhodné pro vegany Tip Pinot Noir 2020 Šumenjak BIO

Pinot Noir 2020 Šumenjak BIO

SKU: 1186 EAN: 3830059008545

Wine of intense ruby colour with garnet shades. The fresh varietal bouquet reminds us of berries, ripe cherries, toast, spices. The taste is elegant, complex, the acids and tannins consistent. Bitter chocolate in the aftertaste.
On stock
When I get it?
We will deliver your order within 4 working days of ordering.
€ with VATYou'll save your money with VAT € without VAT
Nelze koupit - On stock

When you buy 6 you get a 6 % discount.
Buy another 204 € and get free shipping.

Wine specification

Country Slovenia Wine (sub)region Podravje
Winery Šumenjak Type Red wines
Variety Pinot Noir Vintage 2020
Sugar content Dry Alcohol 12,5 %
Residual sugar 2,0 g/l Acids 5,8 g/l
Sulphites do 20 mg/l Filtering No
Fermentation Spontaneous Aged in a barrel Yes
Serving temperature 16 - 18 ºC Bio Yes
Demeter No Natural Yes
Vegan Yes, without certification Closure Cork
Volume 0,75 l In carton 12
IMG_1318_Facetune_28-05-2022-09-01-51 (1).jpg

Šumenjak

Šumenjak je rodinný statek v Jakobském dole, 17 km od Mariboru. Obdělávají 14 hektarů půdy a kromě vinařství, které je jejich hlavní činností, se věnují také včelařství, lihovarnictví a chovu krav. Dnes jsou jejich výrobky zastoupeny po celém Slovinsku i v zahraničí, protože v posledních letech tvrdě pracovali na kvalitě a zviditelnění značky.

Při výrobě vína je zajímají především vinice, protože chtějí, aby mikroklima, půda a práce dodaly vínu osobitý charakter. Vinice nejsou hnojené, nepoužívají herbicidy ani syntetické ochranné prostředky. Zatížení vinic je nízké. Sklízí zdravé hrozny odpovídající zralosti. Hrozny macerují v závislosti na odrůdě a poté spíše sledují kvašení (než aby ho řídili) a zrání vína, aby zajistili co nejpřirozenější výrobu.

Zobrazit produkty (5)

Pairs well with: poultry, mutton, pasta, in

The overripe grapes have been macerated for 10 days in barrels. The wine was then aged for 24 months in used barrels and then another year in a large barrel.

Go back

You might like it

Pecorino Prismae IGT Terre di Chieti 2019 ZeroPuro BIO…
Poslední lahve Pecorino Prismae IGT Terre di Chieti 2019 ZeroPuro BIO Demeter
12.99 € with VAT On stock
Feteasca neagra 2016 Domeniul Bogdan BIO
Tip Sales Feteasca neagra 2016 Domeniul Bogdan BIO
13.81 € 12.43 € with VAT On stock
Luberon Rouge AOC 2020 Château la Canorgue BIO
14.05 € with VAT On stock
Pet-Nat Lady Butterfly Marada
14.66 € with VAT On stock
UVAS MIL Tinto 2020 Familia Parra BIO
8.51 € with VAT On stock
Camino Tinto 2021 Irjimpa BIO
4.85 € with VAT On stock
ARSY line - creation of websites and e-shops