Zweigelt "Ried Richtern" 2015 Geyerhof BIO

SKU: 192 EAN: 9120008905112/2015

Geyerhof
Jemná třešňová vůně. Šťavnatá chuť. Elegantní víno, které je dokonalým a osvěžujícím doprovodem k různým pokrmům.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kremstal
Vinařství Geyerhof Typ Červená vína
Odrůda Jiné červené odrůdy Ročník 2015
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Filtrace Ano Zbytkový cukr 4,5 g/l
Kyseliny 5,3 g/l Siřičitany do 70 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 14 - 16 °C
Dekantace Doporučujeme Archivace 7 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Závit
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Geyerhof

Geyerhof

Historie starého panství začala téměř před 800 lety v malé vesnici Oberfucha v dolnorakouském Kremstalu. Vinařství je zde součástí života jejich rodiny již po více než 14 generací, je to povolání hluboce zakořeněné v krajině. 

Pouze tím, že dají přírodě prostor na vinici a okolí, jsou schopni přijmout zpět to nejlepší, co nám příroda nabízí. Od roku 1988 je 23 ha vinic a 27 ha orné půdy obhospodařováno podle ekologických zásad. Od roku 2019 dává jejich smýšlení výraz také členství v organizaci Demeter.

Více než 13 % půdy tvoří živé ploty a oblasti ochrany přírody. Rozmanité krycí plodiny s množstvím planě rostoucích bylin nabízejí na vinicích další prostředí pro množství užitečného hmyzu. Díky této ekologické souhře není nutné používat insekticidy, posiluje se odolnost révy a podporuje se zdravý půdní život.

Jejich tým stráví více než 5000 hodin prořezáváním, mřížkováním a prací na kořenech a korunách stromů. Výhradně ruční sklizeň je pro ně a své zaměstnance vrcholem intenzivního vinařského roku.

Odvaha sklízet pozdě je rok co rok odměňována fenolicky plně zralým ovocem, které v kombinaci s nízkými výnosy dodává vínům komplexnost, koncentraci a hloubku.

SKLÍPEK

Ve sklepě je hlavním cílem udržet úroveň kvality vytvořenou na vinici a zachovat individualitu vín díky cílevědomému přístupu "nízké intervence". Činnost ve sklepě je proto určována úctou k původu jejich řemesla.

Zcela se vyhýbají "zázračným" enzymům, zjemňovačům a speciálně vyšlechtěným kvasinkám a snaží se vystačit s naprostým minimem zásahů a technologií. Špičková vína vznikají na vinici, ve sklepě se k nim nedá nic přidat. Hygienické výhody moderní sklepní technologie v podobě nerezových tanků, parních čističů a obnovitelné energie ze solárních panelů jsou samozřejmě součástí tohoto přístupu - do 19. století se vracet nechtějí.

Od roku 1947 uchovávají svá nejlepší vína z každého ročníku ve vinotéce v přibližně 900 let starém klenutém sklepě.

Zobrazit produkty (6)
Projekt
Vinařství Geyerhof spustilo projekt Wildwux, který je na podporu ochrany volně žijících zvířat a životního prostředí.

Rakouské vinařství roku 2016.

Půda
Hluboká písečná půda, svah orientovaný na východ Sklizeň
Ruční sklizeň v polovině října 2012; otevřená fermentace, zrání a skladování ve velkém dřevěném barelu v historickém sklepě, lahvováno v prosinci 2013

Párování s pokrmy Ladí velmi dobře se zvěřinou, hovězím a těstovinami.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Syrah - Tempranillo 2014 Finca Loranque BIO
429.00 Kč s DPH Skladem
Pago de los Balagueses Syrah DOP 2017 Vegalfaro BIO
93/100 James Suckling Náš tip Pago de los Balagueses Syrah DOP 2017 Vegalfaro BIO
609.00 Kč s DPH Skladem
Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO
zlato Bioweinpreis Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO
489.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Syrah IGP 2020 Carabiniers BIO Demeter
90/100 Falstaff 2021 Syrah IGP 2020 Carabiniers BIO Demeter
249.00 Kč s DPH Skladem
Sangria Macatela EHD BIO
Náš tip Sangria Macatela EHD BIO
99.00 Kč s DPH Skladem
Rotburger Barrique 2018 Rosner 0,5l BIO
340.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů