Zibibbo MAGANZA Terre Siciliane IGP 2018 Luna Gaia BIO Demeter
SKU: 623 EAN: 8032692482538/2018

SKU: 623 EAN: 8032692482538/2018
Hodí se k: zelený chřest, grilované ryby
Luna Gaia je malá komunita demeterských zemědělců na Sicílii, jihovýchodně od Trapani, kteří dodávají své hrozny místnímu družstvu. Následně jsou hrozny, které byly organicky vypěstovány s láskou a námahou jednotlivými vinaři, společně zpracovány a tvoří sortiment místních organických vín.
Kdo pomohl Luně Gaii? Orsogna v Abruzzo Olearia. Ředitel Olearie Camillo Zulli iniciativně řešil problémy malých sicilských vinařů. Zajistil vybavení k místnímu zpracování hroznů. A postaral se i o vinifikaci a marketing v Luna Gaia.
Extrémně poutavé štítky jsou historickou připomínkou dvoukolového vozu Carretto Siciliano. Každá provincie a vesnice, původně vyhrazená pro velké majitele půdy, si postupem času vyvinula svůj vlastní vozík. Ty jsou komplikovaně zdobené barevnými a podrobnými obrazy a řezbami z mytologie a každodenního života obyvatel Sicílie. Vkusná série Luna Gaia ukazuje autochtonní typické sicilské odrůdy Catarratto, Zibibbo (= Moscato), Nero d'Avola a Nerello Mascalese. Vína jsou velmi chytlavá a chuť je stejně zábavná jako jejich opravdu zvláštní vlastnosti.