Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter

SKU: 1110 EAN: 4260065961142

Barva je světlá žlutooranžová, trochu připomíná vinný nefiltrovaný mošt. Vůně potřebuje trochu času k rozvonění a připomíná citronovo tvarohové těsto před upečením a čerstvou hroznovou šťávu. Překvapivě lahodná chuť, která věrně kopíruje vůni. Je to zvláštní zážitek - jako byste pili buchtu. Dobré tělo, pěkná kyselinka, příjemně ovocné a čerstvé, nečekaně dlouhý a čerstvý závěr. Hodí se jako aperitiv nebo si k němu dejte čerstvý řecký salát.

Skladem

269.00 Kč s DPH 222.31 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Německo	Vinařská (pod)oblast	Rheinhessen
Vinařství	Weingut Gustavshof	Typ	Bílá vína
Odrůda	Jiné bílé odrůdy	Obsah cukru	Sladké
Obsah alkoholu	< 0,5 %	Zbytkový cukr	50,0 g/l
Kyseliny	7,8 g/l	Siřičitany	bez přidaného SO2
Filtrace	Ano	Histamin	< 0,25 mg/l
Zrálo v sudu	Ne	Teplota servírování	10-12° C
Dekantace	Ne	Archivace	2 - 3 roky
Bio	Ano	Biodynamické	Ano
Vegan	Ano	Uzávěr	Závit
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Weingut Gustavshof

Gustavshof se nachází v srdci Rheinhessenu, asi 30 km jižně od Mohuče. Celá rodina Rollů, jsou čtvrtou generací rodiny, která hospodaří na statku s 18 hektary vinic. Od roku 2004 pracují podle směrnic ekologického vinařství, v roce 2007 se stali členy EcoVin a od roku 2012 pracují biodynamicky podle směrnic Demeter. Všechna vína jsou vyráběna vegansky.

Biodynamická práce jim díky svému holistickému přístupu a impulsům pomáhá dosahovat vysokých kvalit vína a činí je komplexnějšími, dlouhodobějšími a živějšími.

Vinice rostou na výrazně křídových půdách, ve vinicích s širokou škálou charakterů. To umožňuje optimální umístění odrůd révy vinné. Kromě klasických, světově proslulých odrůd, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Rulandské modré, pěstují také regionální odrůdy, které se staly vzácnými, jako je např. Würzer, Morio Muskat nebo Huxelrebe. S odrůdami odolnými vůči houbám (Piwis), jako je Cabernet Cortis, stanovili nové kvalitativní akcenty v chuti.

Zobrazit produkty (10)

Zero Zero je nealkoholická alternativa vína s nízkým obsahem alergenů. Přírodní, nealkoholický nápoj s chutí připomínající suché bílé víno - nesířené a nízko histaminové. Osvěžující vůně se zralými hrozny, citrusy, jablky a ananasem , stejně jako jemný, příjemný jablečno-octový tón. Osvěžující v ústech s tóny zeleného jablka a kdoule, výrazná kyselost a říz, pěkný objem a silný, svěží závěr.

Hodí se k: aperitiv, čerstvý salát, drůbež, osvěžení v teplých letních dnech, pro abstinenty na párty.

Odrůda hroznů: Birstaler Muskat (vyšlechtěna v 80. letech, je křížencem odrůd Seyval Blanc x Bacchus).

Hodnoty na 100 ml dle výrobce nebo etikety:
Energie: 68 kJ/16 kcal
Sacharidy: 4 g (z toho cukry 4 g)
Tuky: 0,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 0,1 g

Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na etiketě (cca 2 roky od výroby).

Složení dle výrobce nebo etikety: fermentované a nekvašené hrozny v kvalitě Demeter, voda

Vrátit se zpět