Novinka Zebro Vinho Regional Alentejano červené 2019 Amoreira da Torre BIO

Zebro Vinho Regional Alentejano červené 2019 Amoreira da Torre BIO

SKU: 452 EAN: 5600286283590/2019

Amoreira da Torre
Malé koncentrované bobulové ovoce je základem tohoto vína. Doplněno je o kořeněné notky s jemnými kouřovými vůněmi. Fascinující, husté, výjimečně dobré a snadno zapamatovatelné mezi ostatními víny.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Portugalsko Vinařství Amoreira da Torre
Typ Červená vína Odrůda Cuvée červené
Ročník 2019 Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 14,0 % Filtrace Ano
Zbytkový cukr 5,0 g/l Kyseliny 5,7 g/l
Siřičitany do 80 mg/l Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 16 - 18°C Dekantace Ne
Archivace 4 roky Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Amoreira da Torre

Amoreira da Torre

Z vinic obklopujících dům a věž z 16. století v Amoreira da Torre poblíž Evory vyrábí Paulo Sendin vysoce kvalitní vína, jak to dělali jeho prarodiče před téměř 100 lety. Úrodné půdy, horké a suché podnebí Alentejo a mírná krajina mu umožňují popsat vinice jako svou „zahradu“. Velikost vinice je 20 hektarů. Organická vína vyrábí od roku 2008.

V Quinta da Amoreira da Torre věří, že skutečné vinařství začíná na vinici, která je obhospodařována podle udržitelných a ekologických postupů. Nepoužívají herbicidy, pesticidy, fungicidy, antibiotika, chemická ani syntetická hnojiva, nezavlažují a minimálně pracují s půdou.

Červené odrůdy jsou Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Touriga Franca a malá část Cabernet Souvignon. Jako bílá vína se používají Arinto a Verdellho z Madeiry.

Sklizeň probíhá ručně, obvykle na přelomu září a října, přičemž všechny odrůdy se sbírají odděleně.

Ve sklepě se řídí filozofií, že veškerou vinifikaci provádí starobylý a přirozený proces s minimálním zásahem člověka.

Kvašení začíná spontánně, pouze pomocí autochtonních kvasinek, po maceraci hroznů. Do šťávy se nic nepřidává ani se z ní nic neodebírá, pouze se hladce filtruje a SO2 v minimálním množství.

"Chceme, aby výsledkem byla živá a autentická vína, která odrážejí svůj Terroir, která dýchají energií krajiny a vášní těch, kteří je vedli."

Zobrazit produkty (6)

Hodí se k:  jehněčí, grilovaný ovčí sýr.

Odrůda hroznů: Touriga, Aragonez, Alicante Bouche

Portugalsko je vinařskou zemí s charakteristickými víny a neuvěřitelnou nabídkou neznámých odrůd révy vinné, jako jsou v tomto případě Tricadeira, Aragonez, Alicante Bouche.  

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2013…
Gold MUNDUS VINI SUMMER TASTING 2020 Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2013 Lunaria BIO Demeter
389.00 Kč s DPH Skladem
EHD Macatela Garnacha sin sulfidos 2020 BIO
Náš tip EHD Macatela Garnacha sin sulfidos 2020 BIO
149.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner 2020 1l Pratsch BIO
Novinka Grüner Veltliner 2020 1l Pratsch BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
93/100 Parker Náš tip CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
1 695.00 Kč s DPH Skladem
Merlot Sal de Fiesta El Gallito Isidro Milagro BIO
190.00 Kč s DPH Skladem
Macatela Airen polosladké 2020 EHD BIO
129.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů