Zebro Vinho Regional Alentejano červené 2019 Amoreira da Torre BIO

SKU: 452 EAN: 5600286283590

Amoreira da Torre
Malé koncentrované bobulové ovoce je základem tohoto vína. Doplněno je o kořeněné notky s jemnými kouřovými vůněmi. Fascinující, husté, výjimečně dobré a snadno zapamatovatelné mezi ostatními víny.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Portugalsko Vinařství Amoreira da Torre
Typ Červená vína Odrůda Cuvée červené
Ročník 2019 Klasifikace IGP
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 3,8 g/l Kyseliny 5,7 g/l
Siřičitany do 70 mg/l Filtrace Ano
Kvašení Spontánní Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 16 - 18°C Dekantace Doporučujeme
Archivace 8 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Amoreira da Torre

Amoreira da Torre

Z vinic obklopujících dům a věž z 16. století v Amoreira da Torre poblíž Evory vyrábí Paulo Sendin vysoce kvalitní vína, jak to dělali jeho prarodiče před téměř 100 lety. Úrodné půdy, horké a suché podnebí Alentejo a mírná krajina mu umožňují popsat vinice jako svou „zahradu“. Velikost vinice je 20 hektarů. Organická vína vyrábí od roku 2008.

V Quinta da Amoreira da Torre věří, že skutečné vinařství začíná na vinici, která je obhospodařována podle udržitelných a ekologických postupů. Nepoužívají herbicidy, pesticidy, fungicidy, antibiotika, chemická ani syntetická hnojiva, nezavlažují a minimálně pracují s půdou.

Červené odrůdy jsou Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Touriga Franca a malá část Cabernet Souvignon. Jako bílá vína se používají Arinto a Verdellho z Madeiry.

Sklizeň probíhá ručně, obvykle na přelomu září a října, přičemž všechny odrůdy se sbírají odděleně.

Ve sklepě se řídí filozofií, že veškerou vinifikaci provádí starobylý a přirozený proces s minimálním zásahem člověka.

Kvašení začíná spontánně, pouze pomocí autochtonních kvasinek, po maceraci hroznů. Do šťávy se nic nepřidává ani se z ní nic neodebírá, pouze se hladce filtruje a SO2 v minimálním množství.

"Chceme, aby výsledkem byla živá a autentická vína, která odrážejí svůj Terroir, která dýchají energií krajiny a vášní těch, kteří je vedli."

Zobrazit produkty (5)

Hodí se k:  jehněčí, grilovaný ovčí sýr.

Odrůda hroznů: Touriga, Aragonez, Alicante Bouche

Portugalsko je vinařskou zemí s charakteristickými víny a neuvěřitelnou nabídkou neznámých odrůd révy vinné, jako jsou v tomto případě Tricadeira, Aragonez, Alicante Bouche.  

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

'Corte del Pozzo' Amarone DOCG 2015 Fasoli BIO
Gold Mundus Vini Biofach 2020 'Corte del Pozzo' Amarone DOCG 2015 Fasoli BIO
1 229.00 Kč s DPH Skladem
Camino Rosado 2021 Irjimpa BIO
119.00 Kč s DPH Skladem
Camino Tinto BiB 3l Irjimpa BIO
Tip Camino Tinto BiB 3l Irjimpa BIO
289.00 Kč s DPH Skladem
Tempranillo Syrah Dominio Valor Isidro Milagro BIO
99.00 Kč s DPH Skladem
Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi
Tip Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi
479.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů