VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2017 Mas des Quernes BIO

Mas des Quernes - společný projekt Jean Natoliho, široce uznávaného enologa a Petera Riegela jako úspěšného obchodníka s ekologickým vínem. Vína tohoto mladého projektu již získala více než 50 medailí, což dokládá, že Mas des Quernes je na správné cestě. Oba společníci se denně učí a od začátku společného projektu vidí svět vína očima vinaře, technika a prodejce. Vinice jsou ošetřovány programem biologického zemědělství. Výsledkem jsou pečlivě vytvořená vína. Všechna vína mají překvapivou čerstvost i při vyšších hladinách alkoholu.

Pierre NATOLI si nikdy nepředstavoval, že bude pracovat ve vinařství. Po studiu ekonomie nakonec nastoupil do vinařství v roce 2012 a v roce 2019 se stal oficiálním vinařem.

Jean NATOLI je enologický poradce pro Středomoří. Se svým týmem doprovází vinaře v Languedoku, Côtes du Rhône, Španělsku a Itálii.

Quentin BERTRAND, původně šéfkuchař v Savojsku, změnil svůj život na práci ve sklepích a na vinicích v Languedoku. Po různých zkušenostech v údolí Hérault se v roce 2019 připojuje k Mas des Quernes.

Sandrine BAJADA prožívá historii panství od samého počátku (2009). Zná každý kout vinice, každý pozemek, 16 ha vinic, lesy, terasy, kterými denně prochází.

Certifikované organické zemědělství započalo v roce 2012.