UMAMI 2018 Nestarec

SKU: 826 EAN: 8594186262052

Milan Nestarec
Skvělé bílé cuvée (Tramín, Pálava, Ryzlink, Muškát). Dle vinaře UMAMI v japonském překladu může být třeba mňami - mega aromatický mistr slasti, který právě vymyslel (Uber Mega Aromatic Master of Indulgence. I just made him up).
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Milan Nestarec Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,5 %
Siřičitany bez přidaného SO2 Filtrace Ne
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 8-10 °C
Archivace 4 roky Bio Ne
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korunkový Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Milan Nestarec

Milan Nestarec

Mezi Moravským Žižkovem a Velkými Bilovicemi na Velkopavlovicku leží vinařství Nestarec v rukou Milana, který pokračuje druhou generací v tom,co jeho otec začal v roce 2001. Svá vína nabízí od roku 2011. Jeho vína jsou tradičně netradiční, nezaškatulkovaná, vycházející z terroir. Klade důraz na skutečnost, že vína vyrábí bez aditiv. Prostě jen "Víno z hroznů a nic víc".

Vína jsou nesířená, nečiřená a nefiltrovaná. Jemný sediment tak není závadou. Většina z nich zraje v akátových nebo dubových sudech bez složité manipulace. 

Na vinicích jsou ze 70% odrůdy modré (Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré). Z bílých je to Rulandské šedé a Neuburské.

Vinař je členem sdružení Autentisté, ve kterém se řídí Chartou Autentistů, která stanovuje vlastní přísná pravidla pro pěstování vín. Jeho vína ale nemají certifikaci BIO.

Jeho projekt Nové technologie do vinařství Milan Nestarec je spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu jsou investice do zpracovatelského provozu vedoucí ke zvýšení přidané hodnoty zemědělských produktů.


Zobrazit produkty (17)

Hodí se k: 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

VINNOCENCE Chardonnay nealkoholické BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
LANIUS Alta Alella BIO
Guía Peñín 2020 – 91/100 Náš tip LANIUS Alta Alella BIO
495.00 Kč s DPH Skladem
PB 2021 Alta Alella BIO
Guia de Vins de Catalunya 2022 - 9,32/10 PB 2021 Alta Alella BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
Bordeaux Blanc AOC 2020 Château Rioublanc BIO
Náš tip Bordeaux Blanc AOC 2020 Château Rioublanc BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů