UMAMI 2018 Nestarec

SKU: 826 EAN: 8594186262052/2018

Milan Nestarec
Skvělé bílé cuvée (Tramín, Pálava, Ryzlink, Muškát). Dle vinaře UMAMI v japonském překladu může být třeba mňami - mega aromatický mistr slasti, který právě vymyslel (Uber Mega Aromatic Master of Indulgence. I just made him up).
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Milan Nestarec Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,5 %
Filtrace Ne Siřičitany bez přidaného SO2
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 8-10 °C
Archivace 4 roky Bio Ne
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korunkový Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Milan Nestarec

Milan Nestarec

Mezi Moravským Žižkovem a Velkými Bilovicemi na Velkopavlovicku leží vinařství Nestarec v rukou Milana, který pokračuje druhou generací v tom,co jeho otec začal v roce 2001. Svá vína nabízí od roku 2011. Jeho vína jsou tradičně netradiční, nezaškatulkovaná, vycházející z terroir. Klade důraz na skutečnost, že vína vyrábí bez aditiv. Prostě jen "Víno z hroznů a nic víc".

Vína jsou nesířená, nečiřená a nefiltrovaná. Jemný sediment tak není závadou. Většina z nich zraje v akátových nebo dubových sudech bez složité manipulace. 

Na vinicích jsou ze 70% odrůdy modré (Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré). Z bílých je to Rulandské šedé a Neuburské.

Vinař je členem sdružení Autentisté, ve kterém se řídí Chartou Autentistů, která stanovuje vlastní přísná pravidla pro pěstování vín. Jeho vína ale nemají certifikaci BIO.

Jeho projekt Nové technologie do vinařství Milan Nestarec je spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu jsou investice do zpracovatelského provozu vedoucí ke zvýšení přidané hodnoty zemědělských produktů.


Zobrazit produkty (17)

Hodí se k: 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Schmitt & Carrer RIESLING "Vendanges Tardives" AOP GRAND…
Náš tip Schmitt & Carrer RIESLING "Vendanges Tardives" AOP GRAND CRU 2015 BIO
999.00 Kč s DPH Skladem
Cluricaun bílé nesířené 2020 Quinta do Montalto BIO
Novinka Cluricaun bílé nesířené 2020 Quinta do Montalto BIO
259.00 Kč s DPH Skladem
Hibernal výběr z hroznů polosladké 2018 Veritas BIO
Novinka Hibernal výběr z hroznů polosladké 2018 Veritas BIO
170.01 Kč s DPH Skladem
Cepa Pura pozdní sběr sladké 0,5 l 2019 Quinta do Montalto…
Velké zlato - CWWSC 2021 - Španělsko Novinka Cepa Pura pozdní sběr sladké 0,5 l 2019 Quinta do Montalto BIO
569.00 Kč s DPH Skladem
BLANC DE BLANC bez přidaných siřičitanů 2020 Stellar BIO
Novinka BLANC DE BLANC bez přidaných siřičitanů 2020 Stellar BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
ARMONIA Blanc Bassac BIO
Gold PAR ARMONIA Blanc Bassac BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů