Schmitt & Carrer PINOT GRIS "Wineck-Schlossberg" AOP GRAND CRU 2014 BIO

SKU: 296 EAN: 0FR35

Schmitt & Carrer
Barva je jasně žlutá, briliantující. Vůně je velmi otevřená, po žlutozeleném ovoci - mangu, meruňce. V chuti je cítit dokonalý balanc, diskrétní tóny, sladkost a měkkost. Alkohol poskytuje sílu. Kyselost dodává svěžest a tonicitu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Grigio / Rulandské šedé Ročník 2014
Obsah cukru Polosuché Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 38,6 g/l Kyseliny 4,2 g/l
Siřičitany 134 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr korek
Objem 0,75 l Počet v balení 6

Hodí se k: rybám, drůbeži

Původně se tato odrůda jmenovala Tokay d'Alsace, poté Tokay Pinot Gris. Pinot Gris je odrůda pocházející z Burgundska. Z fialových hroznů je skvělé víno, jedno z nejslavnějších bílých vín na světě. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost.

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Grüner Veltliner 'Rosensteig' 2019 Geyerhof DAC BIO
90 Falstaff, 91 Wine Enthusiast Grüner Veltliner 'Rosensteig' 2019 Geyerhof DAC BIO
335.00 Kč s DPH Skladem
Bio Bio Chardonnay IGT 2019 BIO
179.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner „Kaiserberg“ Steinfeder 2019 Schmidl BIO
259.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Domeniul Bogdan Cuvée Christian 2017 BIO
260.00 Kč s DPH Skladem
Rivaner 2019 Rosner BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
Pecorino Terre di Chieti IGT PATCH WINE 2017 Orsogna BIO…
Poslední lahve Akce Pecorino Terre di Chieti IGT PATCH WINE 2017 Orsogna BIO Demeter
239.00 Kč 203.15 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů