Schmitt & Carrer PINOT GRIS "Wineck-Schlossberg" AOP GRAND CRU 2014 BIO

SKU: 296

Schmitt & Carrer
Barva je jasně žlutá, briliantující. Vůně je velmi otevřená, po žlutozeleném ovoci - mangu, meruňce. V chuti je cítit dokonalý balanc, diskrétní tóny, sladkost a měkkost. Kyselost dodává svěžest a tonicitu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Gris / Rulandské šedé Ročník 2014
Obsah cukru Polosuché Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 38,6 g/l Kyseliny 4,2 g/l
Siřičitany do 140 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr korek
Objem 0,75 l Počet v balení 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (8)

Hodí se k: rybám, drůbeži

Původně se tato odrůda jmenovala Tokay d'Alsace, poté Tokay Pinot Gris. Pinot Gris je odrůda pocházející z Burgundska. Z fialových hroznů je skvělé víno, jedno z nejslavnějších bílých vín na světě. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Cuvée Christian 2017 Domeniul Bogdan BIO
Akce Cuvée Christian 2017 Domeniul Bogdan BIO
229.00 Kč 183.20 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023 Pratsch BIO
259.00 Kč s DPH Skladem
ARMONIA Rouge 2020 0,375l Bassac BIO
109.00 Kč s DPH Skladem
Pépin Riesling Alsace blanc AOC 2022 Achillée BIO
Nové Pépin Riesling Alsace blanc AOC 2022 Achillée BIO
469.00 Kč 398.65 Kč s DPH Skladem
Cabernet Blanc Kutná Hora BIO Demeter
270.00 Kč s DPH Skladem
ARMONIA Blanc 2020 Bassac BIO
Akce ARMONIA Blanc 2020 Bassac BIO
189.00 Kč 151.20 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů