Schmitt & Carrer PINOT BLANC "Les Sens" AOP 2015 BIO

SKU: 292

Schmitt & Carrer
Barva je jasně žlutá, se zelenými odlesky. Vůně je bohatá, velmi ovocná - broskev, můžeme také cítit rostlinné aroma především lípu. Chuť je plná a hladká, zbytkový cukr dává tomuto vínu hezké tělo a strukturu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot blanc / Rulandské bílé Ročník 2015
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 3,39 g/l Kyseliny 2,50 g/l
Siřičitany 79 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 6 -8 let Bio Ano
Biodynamické Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: viz níže

Toto víno pochází z hroznů Pinot Blanc, které jsou přirozenou mutací Pinot Gris a Auxerrois, který pochází z regionu Lorraine. Díky tomu najdeme ve víně ovocný charakter. Půda se skládá z hlíny a vápence, Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. Toto víno je velmi polyvalentní. Je vhodné jej párovat s rybami, bílým masem, sušeným masem, mušlemi a koláči.

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Chardonnay O Reserva 2018 Emiliana BIO
222.00 Kč s DPH Skladem
Ryzlink rýnský 2017 Kutná Hora BIO Demeter
220.00 Kč s DPH Skladem
SONO BIANCO Chardonnay IGT 2019 Tre Monti BIO
Novinka SONO BIANCO Chardonnay IGT 2019 Tre Monti BIO
325.00 Kč s DPH Skladem
Forks and Knives WHITE 2018 Nestarec
299.00 Kč s DPH Skladem
Ryzlink rýnský kabinet 2018 Binder BIO
zlato Biovíno roku 2020 Ryzlink rýnský kabinet 2018 Binder BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Merlot LA CIRCULADE IGP 2018 Bassac BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů