bio víno biodynamické víno vhodné pro vegany JG 2020 90/100 Punkte FALSTAFF, 88/100 Punkte Sauvignon Blanc Réserve 2020 Bietighöfer BIO Demeter

Sauvignon Blanc Réserve 2020 Bietighöfer BIO Demeter

SKU: 857 EAN: 4260627315109

Weingut Bietighöfer
Stejně jako mnoho vín Bietighöfera, ani Sauvignon Blanc Réserve nepotřebuje větší zásah při výrobě. Ruční sběr, spontánní kvašení v 500 l sudu Tonnellerie Sylvain z Pomerolu. Zde víno zraje s přírodními kvasinkami, dokud není zcela fermentováno. To mu dává různorodou vůni. Na nose jsou náznaky jemných bylin, následuje zralý angrešt, kůra citronu a jemná mineralita. Věčně mladistvé víno, které má co nabídnout i tomu nejnáročnějšímu konzumentovi.
Na objednávku
Kdy dostanu zboží?
Položku objednáme a doručíme hned, jak to bude možné. Pro informaci o přibližném doručení nás prosím kontaktujte.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Na objednávku

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Německo Vinařská (pod)oblast Rheinhessen
Vinařství Weingut Bietighöfer Typ Bílá vína
Odrůda Sauvignon Blanc Ročník 2020
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 6,1 g/l Kyseliny 7,2 g/l
Siřičitany do 90 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 8 - 10 ° C Dekantace Ne
Archivace 3 roky Bio Ano
Biodynamické Ano Vegan Ano
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Weingut Bietighöfer

Weingut Bietighöfer

Kořeny vinařství Bietighöfer z Mühlhofenu (část města Billigheim-Ingenheim) sahají až do 17. století a každá generace plynule navazuje na tradici kvalitního vinařství. Bietighöfové jsou vášniví vinaři a chápou tradici nikoli jako povinnost, ale jako způsob života. Vinice mají rozlohu 18 hektarů. Cca 55 % plochy je osázeno červenými hrozny a 45 % bílými.

Současný vlastník vinic je Stefan Bietighöfer, střední manažer, bonviván, vinař Demeter z jižního vnitrozemí - Billigheim-Ingenheim. 

Jeho vinařský styl je prodchnutý odvahou, dobrými nápady, zkušenostmi s pitím, znalostmi a intuicí. 

Základním materiálem jsou pro něj místa se zdravou, živou půdou ve fantastickém klimatu, hrozny a příroda v okolí Billigheim-Ingenheimu. Samotná vína vyrábí přístupné a s velkým množstvím pitné vody.

Zobrazit produkty (6)
Hodí se k: zelený chřestový salát, asijská kuchyně

Ocenění: JG 2020 90/100 Punkte FALSTAFF, 88/100 Punkte VINUM 2022




Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Grüner Veltliner Steinfeder Alte Point 2021 Schmidl BIO
269.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Brut DOC Pizzolato BIO
Nové Prosecco Brut DOC Pizzolato BIO
359.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner 'Rosensteig' DAC 2021 Geyerhof BIO Demeter
339.00 Kč s DPH Na objednávku
Forks and Knives RED 2019 Nestarec
339.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů