zlato Bioweinpreis Novinka Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO

Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO

SKU: 722 EAN: 9120040332983

Rosner
Přirozeně šumivé růžové víno. Světle růžová barva, jemné ovocné tóny, třešeň, kandované vůně, mladistvý vývar, mandlový povrch, ovocná dochuť (a la carte).
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kamptal
Vinařství Rosner Obsah alkoholu 11,5 %
Teplota servírování 10-12 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k

Ve velmi rané sklizni na konci srpna byly sklizeny hrozny Zweigelt pro Rosé Ancestral. Zdravé zralé hrozny byly vybrány ručně a přineseny do sklepa.

Po krátkém stání se celé hrozny jemně lisují. Chladná sedimentovaná šťáva se natáhne jednou a po několika dnech začne spontánně fermentovat. Ve sklepě se studenou zeminou Rosé Ancestral v roce 2018 fermentoval velmi pomalu a byl naplněn asi 20 g / l zbytkového cukru po více než měsíci, aby se dokončila první fermentace v láhvi. Po 7 měsících skladování kvasinek bylo provedeno uvolnění bez přísad. Tento prastarý způsob výroby šumivého vína „méthode ancestrale“ je zakotven v názvu.


     


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Riesling Federspiel Ried Kellerberg 2019 Schmidl BIO
405.00 Kč s DPH Skladem
Moscato Spumante Brut Nature Fidora BIO
290.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner FIO 2018 Harm BIO Demeter
282.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů