zlato Bioweinpreis Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO

Rosé Ancestral šumivé Extra brut Rosner BIO

SKU: 722 EAN: 9120040332983

Weingut Rosner
Přirozeně šumivé růžové víno. Světle růžová barva, jemné ovocné tóny, třešeň, kandované vůně, mladistvý vývar, mandlový povrch, ovocná dochuť (a la carte).
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kamptal
Vinařství Weingut Rosner Typ Šumivá vína
Odrůda Sekt a Frizzante Obsah alkoholu 11,5 %
Teplota servírování 10-12 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k

Ve velmi rané sklizni na konci srpna byly sklizeny hrozny Zweigelt pro Rosé Ancestral. Zdravé zralé hrozny byly vybrány ručně a přineseny do sklepa.

Po krátkém stání se celé hrozny jemně lisují. Chladná sedimentovaná šťáva se natáhne jednou a po několika dnech začne spontánně fermentovat. Ve sklepě se studenou zeminou Rosé Ancestral v roce 2018 fermentoval velmi pomalu a byl naplněn asi 20 g / l zbytkového cukru po více než měsíci, aby se dokončila první fermentace v láhvi. Po 7 měsících skladování kvasinek bylo provedeno uvolnění bez přísad. Tento prastarý způsob výroby šumivého vína „méthode ancestrale“ je zakotven v názvu.


     


Weingut Rosner

Weingut Rosner

Vinařství Rosner charakterizuje zkušenost s výrobou vína již více než století, vynikající půda v Langenlois a různé zavedené odrůdy. Práce v souladu s přírodou na vinicích je samozřejmostí. Proto se po desetiletí snaží o udržitelné pěstování vína. Mají ekologickou certifikaci od roku 2010. Nejdůležitější pro vinařství je chránit přírodní zdroje a to zodpovědně, protože výroba vína z vlastní vinice dává příležitost kontrolovat celý proces od půdy z vinice až po hotovou láhev vína.

Zobrazit produkty (16)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Jahrgangssekt Brut Rosner BIO
zlato Bioweinpreis Jahrgangssekt Brut Rosner BIO
575.00 Kč s DPH Skladem
Frizzante Bianco MATHO BIO
159.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay Vida Organica 2020 Zuccardi Bio
249.00 Kč s DPH Skladem
Burja Žorž 2015 Burja BIO
Náš tip Burja Žorž 2015 Burja BIO
1 509.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Grüner Veltliner 'Rosensteig' DAC 2019 Geyerhof BIO
90 Falstaff, 91 Wine Enthusiast Grüner Veltliner 'Rosensteig' DAC 2019 Geyerhof BIO
335.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů