Ried Kittmannsberg Grüner Veltliner 2018 Rosner BIO

SKU: 602 EAN: 9120040333089

Weingut Rosner
Světle žluto-zelené, stříbrné odrazy. Zralé tropické ovoce podložené jemným květovým medem, trochu broskve, jemně kořeněná, pomerančová kůra. Středně silné tělo, jemná struktura, mučenka v cíli, minerální dochuť, dochuť trochu široká, již pitelná.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kamptal
Vinařství Weingut Rosner Typ Bílá vína
Odrůda Veltlínské zelené Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,0 %
Siřičitany Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10 - 12° C Dekantace Ne
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Weingut Rosner

Weingut Rosner

Norbert a jeho syn Stefan Rosnerovi se považují za tým, který je ochoten udělat vše pro to, aby přenesli kvalitu ze svých vinic do lahví. Převzali rodinnou tradici z roku 1897.

Práce v souladu s přírodou ve vinicích je pro ně samozřejmostí. Proto se po celá desetiletí snaží o udržitelné pěstování vína. Kromě toho jsou od roku 2010 držiteli certifikátu ekologického zemědělství. Nejdůležitější pro ně je osobně chránit přírodní zdroje a v tom jasně vidí odpovědnost, protože výroba vína z vlastních vinic jim dává možnost kontrolovat celý proces od půdy až po hotovou lahev vína. 

Norbert Rosner

Norbert vyrůstal v Langenlois a od mládí se podílel na chodu rodinného vinařství. Po získání vinařského vzdělání převzal po rodičích zodpovědnost za vedení statku. Norbert posunul postupy na vinicích k udržitelnějšímu způsobu hospodaření. Poté, co se v roce 2006 na modulovém semináři dozvěděl více o ekologickém zemědělství, postupně tento přístup uvedl do praxe.

Stefan Rosner

V patnácti letech navštívil Stefan Rosner vinařskou školu v městečku Klosterneuburg nedaleko Vídně. Po několika stážích v různých vinařstvích v Rakousku i v zámoří a po bakalářském studiu ekonomie a obchodu Stefan v roce 2014 plně nastoupil do rodinného podniku.

Renate Rosner

Se svým současným manželem Norbertem se Renate seznámila ještě v mládí a aktivně se zapojila do podnikání. Jako vystudovaná zdravotnice a ošetřovatelka pracuje na částečný úvazek v nemocnici a ve vinařství se stará o zákazníky a celkovou organizaci.

Vinice (Ried) Kittmannsberg se nachází na západě Langenlois. Jedná se o velmi hlubokou a vápnitou sprašovou půdu, která formuje tuto viniční terasu. Tvar ve tvaru písmene "U" chrání révu před větrem, což vede ke zvláštnímu mikroklimatu, které charakterizuje jejich Grüner Veltliner. Tato vinice se nachází na vrcholu Kittmannsbergu a je v rodinném vlastnictví již desítky let.


Ried Spiegel se nachází na jihu Langenlois na cestě do další obce Gobelsburg. Půda se skládá z několika vrstev sprašových půd z různých klimatických fází. Vysoce vápnitá půda obsahuje velmi vyváženou směs minerálů. Tyto vynikající podmínky jsou základem pro naše víno Grüner Veltliner Spiegel.

 


Vinice (Ried) Hasel se nachází na úpatí hory Dechant na severozápadě Langenlois. Půdu tvoří vápnitá sprašová půda s minerálními křemičitany. V hlubších vrstvách obsahuje písčité a částečně kamenité prvky. Stáří révy je 30 let a výsledkem je velmi ovocné a veselé víno Ryzlink rýnský.


Zobrazit produkty (14)

Hodí se k: předkrmy, saláty, ryby  

Ried Kittmannsberg se nachází v jihozápadní části Langenlois a je místem na terase, které se vyznačuje hlubokými křídovými sprašovými vrstvami. Odsazení ve tvaru písmene U chrání před větrem a vede ke speciálnímu mikroklimatu, jehož výsledkem je charakteristický zelený Veltliner. Vinice, které jsou staré asi 40 let, produkují koncentrované hrozny s typickou kořenitostí.

Bobule odpočívají na kaši několik hodin, aby do kvašení dostaly dostatečnou kořenitost a hroznový tanin. Po hrubém usazení se při fermentaci přirozeně zakalí, což začíná spontánně a probíhá při přirozeně chladných teplotách ve sklepě. Víno pak zůstává na celých kvasnicích až do jara a filtruje se pouze krátce před plněním do lahví na konci léta.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Chardonnay pozdní sběr 2019 Válka BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner Rotenpüllen 2019 Pratsch BIO
279.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Smaragd Ried Küß den Pfennig 2018 Schmidl BIO
639.00 Kč s DPH Skladem
SONO BIANCO Chardonnay IGT 2020 Tre Monti BIO
325.00 Kč s DPH Skladem
Pálava 2020 Barabáš BIO
Novinka Pálava 2020 Barabáš BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
Cepa Pura pozdní sběr sladké 0,5 l 2019 Quinta do Montalto…
Velké zlato - CWWSC 2021 - Španělsko Novinka Cepa Pura pozdní sběr sladké 0,5 l 2019 Quinta do Montalto BIO
569.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů