Akce Pinot Noir Klaret 2017 Kutná Hora BIO Demeter

Pinot Noir Klaret 2017 Kutná Hora BIO Demeter

SKU: 530 EAN: 8594163030100

Vinné sklepy Kutná Hora
Víno zrálo po dobu dvou let ve starších dubových sudech pod vrstvou flóru. Je to oxidativní způsob výroby vína, který známe z oblastí francouzské Jury. Víno je světlejší barvy, aroma může připomínat oříšky a sušené plody.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Mělnicko
Vinařství Vinné sklepy Kutná Hora Typ Růžová vína
Ročník 2017 Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 10,5 % Zbytkový cukr 1,1 g/l
Kyseliny 6,0  g/l Siřičitany do 70 mg/l
Filtrace Ne Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 13-15 °C Dekantace Ne
Archivace 5 let Bio Ano
Biodynamické Ano Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Vinné sklepy Kutná Hora

Vinné sklepy Kutná Hora

Rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský. V roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš, který ji řídí dodnes. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá do 12. století. Legenda o nálezu stříbra v Kutné Hoře hovoří o mnichu Dominikovi, který zakopl o stříbrný prut při práci ve vinici.

Nejvýznamnější odrůdou této oblasti je Rulandské modré, které zde rozšířil císař Karel IV. a kterému se zde i po staletích stále dobře daří.

Momentálně hospodaří na více než 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří více než 40 hektarů.Jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.

Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Jejich cílem je tvořit soběstačný statek s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.

Révu pěstují v optimálním množství tak, aby nepoškozovali životní prostředí. Při své činnosti naopak zlepšují půdu a navrací ji původní živost, kultivují krajinu, dělají ji pestřejší a zdravější, zachovávají ji pro další generace.

K podpoře keřů se nepoužívají žádné chemické prostředky, ale výluhy z rostlin, které si sami vyrábí. Dodržují zásady permakultury, pracují v souladu s fázemi měsíce a používají pouze biodynamické preparáty jako jsou roháček, křemenáček a další.

Celý statek je certifikován značkou BIO a jako jediné vinařství v České republice i na Slovensku se pyšní držitelem prestižní biodynamické certifikace DEMETER.

I ve sklepě ctí zásady přirozenosti. Mošty kvasí spontánně bez umělých kvasinek a řízeného kvašení, pracují s jemnými kaly, které víno chrání i léčí a umožňují šetřit sírou, aby Vás nebolela hlava.

Vína zrají v nerezových nádobách nebo sudech nejvyšší kvality od francouzských bednářů.

Bílá vína jsou lahvována po šetrné filtraci pomocí křemelinového filtru, která zachovává zdraví prospěšné látky. Červená vína lahvují po samovolné sedimentaci bez filtrace.

Zobrazit produkty (2)

Hodí se k:

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Bardolino Chiaretto DOC 2020 Mont'Albano BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
Carmenère Viñedo Escorial 2016 Antiyal BIO
92 James Suckling Carmenère Viñedo Escorial 2016 Antiyal BIO
1 499.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2020 Pratsch BIO
259.00 Kč s DPH Skladem
Senza 2020 Nestarec
Novinka Senza 2020 Nestarec
469.00 Kč s DPH Skladem
PET-NAT Ancestrale Malvasia Brut Nature nefiltrované…
339.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů