Náš tip Akce PINOT GRIS "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO

PINOT GRIS "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 295

Schmitt & Carrer
Barva je jasně žlutá. Vůně je velmi otevřená, s ovocem především mango a meruňka. Chuť je dokonale vybalancovaná s diskrétním cukrem dodává sladkost a měkkost. Alkohol poskytuje sílu a kyselost dodává svěžest.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Gris / Rulandské šedé Ročník 2016
Obsah cukru Sladké Obsah alkoholu 13,4 %
Zbytkový cukr 16,7 g/l Kyseliny 2,35 g/l
Siřičitany do 100 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (14)

Hodí se k: viz níže

Hrozny se původně nazývali Tokay d'Alsace a pak Tokay Pinot Gris. Tato pocházející z Burgundska. Jeho šedá charakter je způsoben přirozenou mutací jeho slupky. Tyto fialové hrozny dávají skvělé víno, které patří mezi nejslavnější bílá vína na světě. Půdu tvoří hlína a vápence. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. Víno je vynikající pro párování s rybami, zvěřinovou paštikou, vejci, lososem, rybami s omáčkou, drůbežím masem a smetanovým sýrem jako je Comté, Gruyère, Abondance.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Emmeram 2018 Gut Oggau BIO Demeter
1 299.00 Kč s DPH Skladem
Bordeaux Rouge AOC 2014 Château Rioublanc BIO
269.00 Kč s DPH Skladem
MONÓLOGO Chardonnay Vinho Regional Minho 2020 A&D Wines BIO
Novinka MONÓLOGO Chardonnay Vinho Regional Minho 2020 A&D Wines BIO
279.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Verdejo La Mission 2016 Menade BIO
Náš tip Verdejo La Mission 2016 Menade BIO
550.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay 2020 The Listening Station NEBIO
194.00 Kč s DPH Skladem
Solaris výběr z hroznů sladké 2018 Veritas BIO
Novinka Solaris výběr z hroznů sladké 2018 Veritas BIO
170.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů