Novinka Pet-Nat Veltlínské zelené 2021 Tři čtvrtě

Pet-Nat Veltlínské zelené 2021 Tři čtvrtě

SKU: 1114

Vinařství Tři čtvrtě
Přírodně jemně šumivé osvěžující víno s chutí vyzrálého žlutého ovoce. Víno není filtrováno a sedlina není na závadu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Vinařství Tři čtvrtě Typ Bílá vína
Odrůda Veltlínské zelené Ročník 2021
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Siřičitany bez přidaného SO2 Filtrace Ne
Kvašení Spontánní Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10-12 °C Dekantace Ne
Archivace Ne Bio Ne
Biodynamické Ne Naturální Ano
Vegan Ano, bez certifikace Uzávěr Korunkový
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Vinařství Tři čtvrtě

Vinařství Tři čtvrtě

Vinařství Tři čtvrtě je malé až butikové vinařství z Bořetic. Hlavním pokladem je viniční trať Čtvrtě. Vinohrad vysázený z velké části v 70. letech s romantickým výhledem na Pálavu. Sprašové černozemě a jihozápadní orientace svahu jsou ideální pro pěstování modrých odrůd.

"Tak jako z přírody bereme, je třeba jí něco i vracet"

Jsou zastánci šetrného přístupu k přírodě. Vínům dávají prostor a nechávají je dospět po svém – spontánní kvašení, delší ležení na jemných kalech, nefiltrují a číří, jen když je třeba. Vína zrají ve starých dubových sudech. Bílá vína pouští do světa nejdříve za rok a červená zrají alespoň dva roky než putují do lahve.

Dcera vinařova

Ptáte se, kdo se skrývá ve sklepě vinařství Tři čtvrtě? Zuzka. Dcera vinařova, která se s láskou učí vinařskému a vinohradnickému řemeslu. Z velké části jí pomáhá rodina i sama příroda, která umí do vína přimíchat vždy něco jedinečného. V tom je prostě nepřekonatelná.

Narodila se do vinařské rodiny. První vzpomínky patří do sklepa, kdy ji děda dával tu nejdůlěžitější funkci - držet koštýř při kontrole sudů. Jenže její cesta k vinařství nebyla tak přímočará, jak by se mohlo zdát. Naopak byla velmi klikatá. Dlouho kolem vinařství chodila obloukem. Musela k tomu dozrát a pochopit, že je to sice těžká, ale krásná práce. 

Vinařské otěže začala přebírat od táty v roce 2015 a rok na to dostalo vinařství oficiální formu. Vzniklo vinařství Tři čtvrtě a s tím první víno - Frankovka 2016. Ve vínech nechává promlouvat odrůdu s respektem k aktuálnímu ročníku. Vznikají tak osobitá až svéhlavá vína, která tvoří příběh splněného snu.

Zobrazit produkty (1)

 Hodí se k: drůbeží maso, těstoviny, polotvrdé sýry

Vinifikace: částečným kvašením v nerezu a částečným kvašením v lahvi pod korunkovým uzávěrem.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

LA DUCHESSA Chianti Riserva DOCG Il Palagio NEBIO
969.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Brut DOC nesířené Pizzolato BIO
Novinka Prosecco Brut DOC nesířené Pizzolato BIO
359.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Frizzante DOC Spago Le Spinee BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC 2020 BIO
169.00 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat AUS Rosé nesířené Alta Alella BIO
419.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů