93/100 James Suckling Náš tip Pago de los Balagueses Syrah DOP 2017 Vegalfaro BIO

Pago de los Balagueses Syrah DOP 2017 Vegalfaro BIO

SKU: 795 EAN: 8437003467028

Bodegas Vegalfaro
Pago je úroveň kvality vína pro privilegované oblasti, která byla zavedena ve Španělsku v roce 2003 a nyní je vrcholem pyramidy. Ovoce je na patře velmi příjemné, kromě kyselé třešně se vyskytují také aroma černého ovoce a trochu grafitu a minerality. Velmi vyvážený alkohol a kyselost s jemnozrnnými taniny.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Valencie
Vinařství Bodegas Vegalfaro Typ Červená vína
Odrůda Syrah / Shiraz Ročník 2017
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14,9 %
Zbytkový cukr 3,7 g/l Kyseliny 5,9 g/l
Siřičitany do 60 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16-18 °C Dekantace Ano
Archivace Ano Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro

Andrés Valiente a jeho syn Rodolfo založili společnost Viñedos & Bodegas Vegalfaro v roce 1999. Název Vegalfaro pochází ze spojení slova "vega", což znamená nížinná louka nebo úsek aluviální půdy, s historickým názvem jejich vinařství Casa Alfaro.

Od té doby se Rodolfo Valiente snaží ve vinařství Vegalfaro rozvíjet osobitý styl vína, který je vždy založen na ekologických postupech a ochotě spojit tradici s inovacemi při hledání optimálního vyjádření terroir. Bodegas Vegalfaro vyrábí vína ve třech Denominaciones de Origen: Pago de Los Balagueses, D.O. Utiel-Requena a D.O. Cava. Bodegas Vegalfaro obhospodařuje 60 hektarů vinic a všechna vína Vegalfaro mají certifikát Evropské unie o ekologickém zemědělství.

Usedlost Pago de Los Balagueses je privilegovaným místem pro pěstování vinné révy na samotě zcela obklopené lesy v horském přírodním parku Parque Natural de las Hoces del Cabriel, který má ideální mikroklima a půdu pro pěstování révy. Navíc se nachází v pěší vzdálenosti od Solana de Las Pilillas, historického místa a kandidáta na zápis na seznam světového dědictví UNESCO, kde staří Iberové vyráběli víno již v 5. století př. n. l., což představuje jeden z prvních dokladů výroby vína ve Středomoří. Etiketa vzdává hold Féničanům, prvním přepravcům a obchodníkům s vínem z Pyrenejského poloostrova.

Panství má vynikající půdy z přírodní křídy, slínovce a písčité hlíny s vápencovými horninami v hlavní části a písčitým štěrkem v nižších polohách způsobených svahovou erozí. Výsadba je tvořena převážně odrůdou Syrah a místní odrůdou Garnacha-Tintorera, kromě toho je zde malý pozemek Merlotu a Chardonnay.

GARNACHA TINTORERA

Tato původní odrůda vyniká tím, že jako jedna z mála na světě má červený mošt. U vín vyrobených z nejběžnějších odrůd pochází červená barva pouze ze slupky, ale ne v případě odrůdy Garnacha Tintorera. Tato jedinečná vlastnost přináší vínům z tohoto druhu hroznů intenzitu barvy, což má za následek hustou granátovou barvu, výraz fialových květů a velmi zralý závěr z černého ovoce.

BOBAL
Bobal, který je považován za nejzdravější odrůdu vinné révy díky vysokému obsahu resveratrolu, je původní španělská odrůda vinné révy pěstovaná především v apelaci Utiel-Requena. Hrozny Bobal navíc rostou na staletých vinicích v zemi s vinařskou tradicí. Tato odrůda je běžná v chladných a suchých vnitrozemských středomořských oblastech s výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Takové podmínky jsou ideální pro získání zdravých a dobře větraných hroznů.

Zobrazit produkty (5)

Hodí se k: hovězí guláš, surová šunka

Ocenění: Nejlepší Syrah dle Vivino 2020, 93/100 James Suckling

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Grüner Veltliner Federspiel Ried Supperin 2019 Schmidl BIO
295.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
UVAS MIL Tinto 2020 Familia Parra BIO
Novinka UVAS MIL Tinto 2020 Familia Parra BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
AMARONE della Valpolicella DOCG 2017 Mont'Albano BIO
stříbro MUNDUS VINI BIOFACH Novinka AMARONE della Valpolicella DOCG 2017 Mont'Albano BIO
889.00 Kč s DPH Skladem
Zweigeltrebe 2018 Drmola BIO
Stříbro Král vín 2020 Zweigeltrebe 2018 Drmola BIO
250.00 Kč s DPH Skladem
Côtes du Rhône Rouge AOP 2019 Carabiniers BIO Demeter
Bronz Millésime Bio 2020 Náš tip Côtes du Rhône Rouge AOP 2019 Carabiniers BIO Demeter
309.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Anfora de Baco červené 2019 Quinta do Montalto BIO
Zlato CWWSC 2021 Španělsko Novinka Anfora de Baco červené 2019 Quinta do Montalto BIO
329.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů