stříbro Mundus Vini BioFach 2019 Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 Castello Colle Massari BIO

Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 Castello Colle Massari BIO

SKU: 697 EAN: 8032568511058

Castello ColleMassari
Víno pro každou příležitost. Sangiovese dominuje svou elegantní svěží a balsamickou notou, příjemným nádechem zralé třešně v kombinaci s tóny černého ovoce a složitostí Cabernetu; kyselost je dobře integrovaná s tělem, jedná se o lineární a trvalé víno s vynikající rovnováhou. Toto víno nese název vinařství. Víno pro všechny příležitosti, plné a komplexní, ale s jemnou chutí a hedvábnými taniny.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Toskánsko
Vinařství Castello ColleMassari Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2016
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l Kyseliny 5,0 g/l
Siřičitany do 80 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16 - 18 °C Dekantace Doporučujeme
Archivace 5 let Bio Ano
Biodynamické Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Castello ColleMassari

Castello ColleMassari

Vinařství Castello ColleMassari se nachází v Cinigiano na úpatí Monte Amiata, asi 320 metrů nad mořem. Nachází se asi 39 km severovýchodně od Grosseta v DOC Montecucco, proslulého obzvláště příznivým mikroklimatem. 

Hrad ColleMassari není výhradně středověký hrad nebo sídlo feudální moci. Její struktura připomíná opevněnou vesnici nebo dokonce grangii, druh chráněné zemědělské struktury, kterou založili cisterciáci a mnichovská nemocnice Santa Maria della Scala di Siena v 8. století. Během tohoto období byl vytvořen zemědělský organizační systém mezi Sienou a Maremmou, který se skládal z dvaceti dvou grangeů, z nichž pochází název Massari. Ve středověku se ve skutečnosti termín massari nebo massaro odkazoval na zástupce zemědělské organizace.


Zobrazit produkty (2)
Hodí se k: těstoviny, grilovaná masa, žampiony, bílé maso s omáčkou
Složení: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon

Bio víno z vinic, které se nachází asi 300 metrů nad mořem, s různou sluneční orientací a složením půdy. Pískovcové půdy se střídají s půdou marl, železnými a jílovými vápencovými půdami a štěrkovými ložisky. Kvašení moštu trvá asi 25-39 dní v nerezových nádržích při kontrolované teplotě (27-30 ° C). Malolaktická fermentace probíhá také v ocelových nádržích. Polovina vína pak zraje dalších 18 měsíců v barikech a dubových sudech, z nichž 50% je nových a zbývajících 50% jako druhá nebo třetí pasáž.

 
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Amoreira da Torre' Vinho Regional Alentejo 2019 Amoreira da…
Novinka Amoreira da Torre' Vinho Regional Alentejo 2019 Amoreira da Torre BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
Corte del Pozzo Valpolicella DOC 2017 Fasoli BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
LaBelle Malvasia Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria BIO…
319.00 Kč s DPH Skladem
Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOC 2015…
94/100 James Suckling, 93/100 Falstaff Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOC 2015 Castello ColleMassari BIO
1 095.00 Kč s DPH Skladem
Dolcetto d´Alba DOC 2019 Principiano BIO
290.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Frizzante DOC Spago Le Spinee BIO
Novinka Prosecco Frizzante DOC Spago Le Spinee BIO
169.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů