Guía Peñín 2021 - 92/100 Novinka MIRGIN Gran Reserva Brut Nature Alta Alella BIO

MIRGIN Gran Reserva Brut Nature Alta Alella BIO

SKU: 1009 EAN: 8437005077867

Alta Alella
Světle žlutá barva se zelenými odstíny. Vůně bílého ovoce s jemnými tóny citrusů a zelených mandlí.Na patře lehká a svěží: skutečný výraz vůní bílého ovoce. Pro Vzhledem k jeho zrání můžeme vnímat tóny pečiva, dobře integrované bublinky a jemnou dochuť.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařství Alta Alella
Typ Šumivá vína Odrůda Cava
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Klasifikace DOP Zbytkový cukr 0,33 g/l
Kyseliny 3,85 g/l Siřičitany do 50 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 10-12 °C
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Alta Alella

Alta Alella

Uprostřed přírodního parku Serralada de Marina, kousek od Středozemního moře a jen několik mil od Barcelony, stojí vinařství ALTA ALELLA, splněný sen Pujol-Busquets Guilléns. Rodina, která se vždy věnovala vinařství. Josep Maria a Cristina strávili celý svůj život sdílením kultury vína. Jejich dcery Mireia a Georgina vyrostly obklopené vinicemi, hrozny, sklizněmi a lahvemi. Je to v jejich DNA.

Rozumí každému zákoutí svých vinic. Váží si kořenů každé jednotlivé révy. Pouze díky této úctě může rodina Pujol-Busquets Guillén udržet svůj závazek a prokázat lásku k půdě.

Usedlost se nachází pouhé dva kilometry od Středozemního moře a vinice jsou vysázeny na svazích a terasách v nadmořské výšce 100 až 250 metrů. Vinná réva se pěstuje na půdě Sauló, která je jedním z nejdůležitějších prvků určujících vína z Alta Alella: kyselá bílá písčitá půda na bázi žuly s nízkým obsahem vápence, nízkým obsahem organických látek a dobrým přirozeným odvodem vody.

Sklizeň se provádí ručně, přičemž se věnuje pozornost každé rostlině zvlášť pomocí přesné kontroly zralosti a hledá se optimální okamžik pro sklizeň každé odrůdy v co nejzdravějších podmínkách, aby byl zaručen nejlepší výsledek. Vinařství pracuje s mikrovinifikacemi a rozmanitostí/odrůdou hroznů, přičemž každý ročník vyrábí až padesát různých vín určených ke smíchání.

Zobrazit produkty (24)

Hodí se k: jako aperitiv

Ocenění: Guía Peñín 2021 - 92/100, Guia de Vins de Catalunya 2021  - 9,53/10

Odrůda hroznů: Pansa Blanca (Xarel·lo) - Macabeu - Parellada

Ekologické hrozny sklízené ručně v malých bedýnkách, v optimálním okamžiku zralosti pro každou odrůdu, s cílem dosáhnout základního vína s dobrou svěžestí vhodného k ušlechtilému zrání. Vinifikováno na statku s přísnou výrobou bílého vína. Hrozny se lehce lisují, aby se získal pouze mošt z prvního lisování, a poté probíhá kvašení v oddělených kádích. Tato cava, vyrobená tradiční metodou, zrála na kvasničných kalech minimálně 30 měsíců a je uváděna na trh těsně po disgorgaci s datem disgorgace uvedeným na etiketě.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Zebro Vinho Regional bílé 2019 Amoreira da Torre BIO
Novinka Zebro Vinho Regional bílé 2019 Amoreira da Torre BIO
299.00 Kč s DPH Skladem
Merlot Sal de Fiesta El Gallito Isidro Milagro BIO
190.00 Kč s DPH Skladem
Moscato LaPirale Spumante sladké Lunaria BIO Demeter
Novinka Náš tip Moscato LaPirale Spumante sladké Lunaria BIO Demeter
339.00 Kč s DPH Skladem
Camino Blanco BiB 3L Irjimpa BIO
289.00 Kč 271.66 Kč s DPH Skladem
Zweigeltrebe 2018 Drmola BIO
Stříbro Král vín 2020 Zweigeltrebe 2018 Drmola BIO
250.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Spumante DOC Brut MATHO BIO
289.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů