MERLOT REFOSCO Trevenezie IGT 2019 Mont'Albano BIO

SKU: 917 EAN: 8030316001431

Mont'Albano
Červené víno od prvního italského ekologického producenta, z hroznů Merlot a Refosco. Intenzivní červená barva se sklonem k rubínu. Vůně s náznaky bylin doplněné lesními plody z Refosco. V chuti jemné merlotské ovoce s vláčnou tříslovinou a luxusním pocitem v ústech. Skvělá směs mezinárodní i původní odrůdy. Je nabízeno jako čerstvé víno, ale má dobrý potenciál zrání.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Friuli
Vinařství Mont'Albano Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Odrůda Merlot
Ročník 2019 Klasifikace IGT
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 5,9 g/l Kyseliny 5,0 g/l
Siřičitany do 100 mg/l Filtrace Ano
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16-18 °C
Dekantace Ne Archivace 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Mont'Albano

Mont'Albano

Vinařství Mont'Albano bylo založeno v roce 1985 v srdci regionu Friuli Venezia Giulia v důsledku intuice Mauro Braidota, který na rozdíl od většiny producentů té doby přeměnil svých 5 hektarů vinic na organickou produkci. V roce 1998 bylo vinařství rozšířeno na Mont'Albano sas (s.r.o.).

V roce 2008 vstupuje Mont'Albano na oběžnou dráhu skupiny Sartori z Verony. Spojením vlastních zkušeností v oblasti ekologického zemědělství s tradicí historického veronského vinařství, které se již několik let blíží projektu ekologického vinohradnictví, se rozšiřuje sortiment produktů, díky čemuž může značka Mont'Albano nabízet svým zákazníkům nejen vína z oblasti Veneto, ale také vína z Abruzza a Sicílie od společností patřících do skupiny Sartori.

Název je inspirován postavou Saltara (strážce vinic v 18. století), který v roce 1709 zanechal nápis na stropě jedné z kleneb uvnitř historického vinařství. 

Dnes se logistika a administrativa provádí ve Veroně, vína vyrábějí vinaři, kteří mají certifikát "bio". Ve Friuli zůstává lídrem projektu společnost Mont'Albano Agricola.

Poloha vinic a odlišný průběh sklizně napomáhají pečlivému výběru suroviny s cílem získat jedinečné autochtonní vlastnosti. Hrozny se sklízejí výhradně ručně do malých plastových beden a co nejrychleji se převážejí do vinařského sklepa, kde se ihned poté přesypou na třídicí pás a následně se drtí a odlisťují. Během této operace provádějí dvě nebo více osob pečlivé třídění, které dále zajišťuje neporušenost výrobku.

Vinifikace probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou, v nichž se provádí punčování, přečerpávání a odstraňování nežádoucího obsahu. Vína ze tří vinifikací se po scezení uchovávají odděleně a po jablečno-mléčném kvašení se přelévají do dřevěných sudů různých objemů, typů a původu.

Sudy o objemu 20-25 hl

500litrové sudy

225litrové sudy

Respektuje se koncept identity území a odrůd vinné révy. Pravidelné stáčení, péče ve sklepě a následné míchání během zrání dodávají vínu vyváženost a kulatost tříslovin.

Zobrazit produkty (12)

Hodí se k: zvěřina, hovězí maso, dušené maso, zrající sýry, salámy.

Odrůdy: Merlot 70%, Refosco 30%

Zraje 6 měsíců v dřevěných sudech.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
Silver Mundus Vini Biofach 2020 Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
Arma Chariot Red Selection 2017 Tzivani BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Heaven on Earth sladké Stellar 0,375l BIO
199.00 Kč s DPH Skladem
Sud-Sud Rouge IGP 2020 Gens et Pierres BIO
229.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů