Malvazija 2020 Rojac BIO

SKU: 1176 EAN: 3830046620132

Rojac
Světle žlutá jiskrná barva se zlatavými odlesky. Čerstvá ovocná suchá vůně. Ve vůni med, pomerančové květy, citrusy a tráva. V chuti citrusy, pomerančová kůra, hruška, minerály, med. Lehčí tělo, střední kyselinka s hořčinkou. Dochuť středně dlouhá s pomerančovou kůrou. Skvělé s grilovanou bílou rybou.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Slovinsko Vinařská (pod)oblast Primorje
Vinařství Rojac Typ Bílá vína
Odrůda Jiné bílé odrůdy Ročník 2020
Charakter ovocné Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 12,5 % Zbytkový cukr 2,0 g/l
Kyseliny 6,5 g/l Siřičitany do 100 mg/l
Filtrace hrubá filtrace Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 12-14 °C
Dekantace Ne Archivace 3 roky
Bio Ano Biodynamické Ne
Naturální Ano Vegan Ne
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 12
Rojac

Rojac

Rodina Rojac vyrábí tradiční a poctivé víno v přímořské oblasti Slovenská Istra již od 17. století. Současné vinařství založil zesnulý Bruno Rojac v roce 1994 na Istrii. Nyní je vede Brunův syn Uroš a pokračuje v kombinování tradičních a moderních postupů, a to jak ve vinařství, tak na vinicích.

Zobrazit produkty (4)

Barva je jemná zlatožlutá. Vůně je zralá, plná, medová, lehce květinová, po Malvasii. V ústech je suchá, středně plná, chuť trochu drsná, textura vykazuje sklony k olejnatosti. S pěknou odrůdovou dochutí.

Hodí se k: grilovaná ryba

Hrozno: strijská Malvasie

Chceme, aby všichni pili Malvasii. Proto Vám naservírujeme toto živé víno, které je velmi svěží, šťavnaté, ale s komplexní vyváženou strukturou určené pro snadné pití. Vyrábí se z ekologicky pěstovaných hroznů, do kterých byla přidána minimální hladina síry. Zajímá vás, jak může být hladina taninu v Malvasii nízká a citlivá na použití dostupné síry? Studený hroznový mošt se naočkuje den předem připraveným moštem, který stimuluje začátek studeného kvašení a víno se poté udržuje nefiltrované / zakalené až do lahvování – teprve poté se použije hrubá filtrace a víno se udržuje čerstvé v láhvi pomocí závitu.

Farma Rojac vyrábí výhradně bio nebo bio vína z autochtonních nebo tradičních odrůd, tedy Refoška a Malvasia. Vína jsou přírodní - vodítkem při jejich výrobě je spousta pečlivé práce na vinici, kde se rodí hrozny špičkové kvality, které se pouze dovezou do moderního sklepa a opustí cestu, s minimálními zásahy či sledováním vývoje tak, aby příroda produkovala víno, které mohou být podávány zákazníkovi - jako by byl do sklenice vymačkaný hrozen. Proto jsou vína Rojac nekonvenční, autentická, bohatá, strukturní a odrážejí vlastnosti člověka, země a oblasti, odkud pocházejí. A tak je tomu 400 let, co se předkové rodu Rojaců usadili v Gažonu, vesnici na kopcích, které se tyčí nad Izolou a Koperem. Nebude náhoda, že v té době v Benátské republice červené víno z těchto míst, vyráběné v nejlepších ročnících, vládl renero a zdanil jej třikrát více než ostatní vína. Ve skutečnosti jde prý o víno s léčivými účinky, které bylo v Benátkách vyhrazeno patricijům a dóžem.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Riesling 2020 Šumenjak BIO
389.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Heiligenberg 2020 Pratsch BIO
279.00 Kč s DPH Skladem
Torrontes Vida Organica 2021 Zuccardi BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2020 Torrontes Vida Organica 2021 Zuccardi BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
Danger 380 Volts 2020 Nestarec
395.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Zéra Chardonnay bez alkoholu Pierre Chavin BIO
205.00 Kč s DPH Skladem
Grauburgunder EDITION ANNA QW 2019 Abril BIO
279.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

pratsch Pratsch mohr-gutting Mohr-Gutting bosco-viticultori Bosco Viticultori syfany Syfany alta-alella Alta Alella quinta-do-montalto Quinta do Montalto vinarstvi-valka Vinařství Válka terre-de-vignerons Terre de Vignerons domaine-des-carabiniers Domaine des Carabiniers weingut-carl-jung Weingut Carl Jung a-d-wines A&D Wines le-spinee Le Spinee pierre-chavin Pierre Chavin chateau-la-canorgue Château la Canorgue weingut-gustavshof Weingut Gustavshof weingut-clemens-busch Weingut Clemens Busch amoreira-da-torre Amoreira da Torre lagolena Lagolena la-cantina-pizzolato La Cantina Pizzolato mont-albano Mont'Albano tenula-il-palagio Tenula il Palagio milan-nestarec Milan Nestarec michele-biancardi Michele Biancardi weingut-rosner Weingut Rosner matho Matho domeniul-bogdan Domeniul Bogdan zuccardi Zuccardi korenika-moskon Korenika & Moškon cielo-e-terra Cielo e Terra tzivani Tzivani gens-et-pierres Gens et Pierres vinarstvi-drmola Vinařství Drmola bodegas-mitos Bodegas Mitos veritas Veritas ehd EHD campos-reales Campos Reales vinarstvi-petr-marada Vinařství Petr Marada familia-parra Familia Parra achillee Achillée weingut-bietighofer Weingut Bietighöfer zeropuro ZeroPuro stellar-winery Stellar Winery rojac Rojac knobloch Knobloch vinarstvi-kacetl Vinařství Kacetl bodegas-vegalfaro Bodegas Vegalfaro domaine-bassac Domaine Bassac san-michele-a-torri San Michele a Torri abril Abril lunaria-orsogna Lunaria Orsogna tre-monti Tre Monti lavau Lavau isidro-milagro Isidro Milagro weingut-frank-brohl Weingut Frank Brohl weingut-keth Weingut Keth pavel-binder Pavel Binder odfjell Odfjell chateau-rioublanc Château Rioublanc sumenjak Šumenjak saambero Saambero fasoli-gino Fasoli Gino vinne-sklepy-kutna-hora Vinné sklepy Kutná Hora mas-des-quernes Mas des Quernes finca-loranque Finca Loranque fidora Fidora tsantali Tsantali wittmann Wittmann brandini Brandini asensio-carcelen Asensio Carcelén papari-valley Papari Valley schmitt-carrer Schmitt & Carrer gut-oggau Gut Oggau geyerhof Geyerhof bioweingut-schmidl BioWeingut Schmidl antiyal Antiyal chateau-la-baronne Château La Baronne di-giovanna Di Giovanna olianas Olianas castello-collemassari Castello ColleMassari weingut-christmann Weingut Christmann weingut-weis-prum Weingut Weis-Prüm emiliana Emiliana osteria Osteria maggio-vini Maggio Vini weingut-kesselring Weingut Kesselring vincent-gaudry Vincent Gaudry burja Burja tenuta-viglione Tenuta Viglione bodegas-menade Bodegas Menade meinklang Meinklang richmond-plains Richmond Plains micalet Micalet luna-gaia Luna Gaia fontavin Fontavin fiori-naturali Fiori Naturali castello-di-tassarolo Castello di Tassarolo vina-herzanovi Vína Herzánovi ferdinando-principiano Ferdinando Principiano vignoble-dauny Vignoble Dauny mallorio Mallorio weingut-dr-convers-kauter Weingut Dr. Convers-Kauter weingut-herrenhof Weingut Herrenhof domini-del-leone Domini del Leone corte-pavone-loacker Corte Pavone - Loacker fleury-courteron Fleury Courteron bistrotheque Bistrotheque vinarstvi-barabas Vinařství Barabáš
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů