bio víno gold Mundus vini Biofach 2020 Lugana DOC 2019 Mont'Albano BIO

Lugana DOC 2019 Mont'Albano BIO

SKU: 916 EAN: 8030316000229

Mont'Albano
Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky, vůně jemně ovocná a květinová, chuť svěží, příjemně harmonická s jemnou kyselinkou.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Veneto
Vinařství Mont'Albano Typ Bílá vína
Odrůda Trebbiano Ročník 2019
Klasifikace DOC Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu  13,0 % Zbytkový cukr 5,7 g/l
Kyseliny 6,25 g/l Siřičitany do 110 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10-12 °C Dekantace Ne
Archivace Ne Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Mont'Albano

Mont'Albano

Vinařství Mont'Albano bylo založeno v roce 1985 v srdci regionu Friuli Venezia Giulia v důsledku intuice Mauro Braidota, který na rozdíl od většiny producentů té doby přeměnil svých 5 hektarů vinic na organickou produkci. V roce 1998 bylo vinařství rozšířeno na Mont'Albano sas (s.r.o.).

V roce 2008 vstupuje Mont'Albano na oběžnou dráhu skupiny Sartori z Verony. Spojením vlastních zkušeností v oblasti ekologického zemědělství s tradicí historického veronského vinařství, které se již několik let blíží projektu ekologického vinohradnictví, se rozšiřuje sortiment produktů, díky čemuž může značka Mont'Albano nabízet svým zákazníkům nejen vína z oblasti Veneto, ale také vína z Abruzza a Sicílie od společností patřících do skupiny Sartori.

Název je inspirován postavou Saltara (strážce vinic v 18. století), který v roce 1709 zanechal nápis na stropě jedné z kleneb uvnitř historického vinařství. 

Dnes se logistika a administrativa provádí ve Veroně, vína vyrábějí vinaři, kteří mají certifikát "bio". Ve Friuli zůstává lídrem projektu společnost Mont'Albano Agricola.

Poloha vinic a odlišný průběh sklizně napomáhají pečlivému výběru suroviny s cílem získat jedinečné autochtonní vlastnosti. Hrozny se sklízejí výhradně ručně do malých plastových beden a co nejrychleji se převážejí do vinařského sklepa, kde se ihned poté přesypou na třídicí pás a následně se drtí a odlisťují. Během této operace provádějí dvě nebo více osob pečlivé třídění, které dále zajišťuje neporušenost výrobku.

Vinifikace probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou, v nichž se provádí punčování, přečerpávání a odstraňování nežádoucího obsahu. Vína ze tří vinifikací se po scezení uchovávají odděleně a po jablečno-mléčném kvašení se přelévají do dřevěných sudů různých objemů, typů a původu.

Sudy o objemu 20-25 hl

500litrové sudy

225litrové sudy

Respektuje se koncept identity území a odrůd vinné révy. Pravidelné stáčení, péče ve sklepě a následné míchání během zrání dodávají vínu vyváženost a kulatost tříslovin.

Zobrazit produkty (11)

Hodí se k: předkrmy, první chody, ryby 

Ocenění: Best Italian Organic White 2020 v prestižních cenách Mundus Vini

Pochází z malé vinařské oblasti na jižním břehu Gardského jezera, kde se vyrábějí některá z nejrespektovanějších a nejmódnějších bílých vín v Itálii, často popisovaná jako jemná, strukturovaná a elegantní. Díky jezeru je mírné podnebí s chladivými vánky přicházejícími z okolních hor, zatímco štěrkovité ledovcové morény pod vinicemi dodávají tomuto bledému zlatu a velmi harmonickému bílému vínu hloubku a minerálnost.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 1,5l Lunaria…
Gold Mundus Vini BioFach 2020 Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 1,5l Lunaria BIO Demeter
589.00 Kč s DPH Skladem
CAU D’EN GENIS 2020 Alta Alella BIO
419.00 Kč s DPH Skladem
LE MANPÒT Blanc IGP 2018 Magnum Bassac BIO
Gold Mundus BioFach 2020 LE MANPÒT Blanc IGP 2018 Magnum Bassac BIO
569.00 Kč s DPH Skladem
TRE PIUME Rosso Veronese IGP 2017 Fasoli BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
I CASALI Chianti Classico DOCG 2018 San Michele BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Grauburgunder Pfalz ECOVIN QW 2020 Mohr-Gutting BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů