LE BLAIREAU Vieux Carignans IGP 2019 Gens et Pierres BIO

SKU: 790 EAN: 3760206310019

Gens et Pierres
Jemné karignanské hrozny pocházející z nejstarší vinice v Mas de Quernes jsou tajemstvím oblíbeného „Blaireau“ (jezevce). Carignan zažívá mezi znalci skutečnou renesanci. Vína potěší strukturou, ovocem a živou svěžestí. V době změny klimatu jsou odrůdy s náznakem kyselosti opět velmi žádané. A alternativy k tradičním vínům z Merlotu nebo Cabernetu poskytují vítanou změnu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Languedoc
Vinařství Gens et Pierres Typ Červená vína
Odrůda Carignan Ročník 2019
Charakter ovocné Obsah cukru Polosuché
Obsah alkoholu 13,8 % Zbytkový cukr 11,2 g/l
Kyseliny 4,8 g/l Siřičitany do 70 mg/l
Teplota servírování 16-18 °C Dekantace Ne
Archivace 5 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Gens et Pierres

Gens et Pierres

Německo-francouzské přátelství

Dva staří přátelé Jean Natoli a Peter Riegel sdílejí novou vášeň. Obchodník s vínem se nyní učí, jak sám vyrábět víno velmi praktickým způsobem. Jean Natoli, enologický poradce pro téměř 300 vinařství v jižní Francii, si vyzkouší praktickou výrobu vína a výzvu, jak uvést na trh vína, která sám vytvořil. Oba se učí, rozšiřují si obzory a chtějí společně růst. Peter tak poznává práci a zájmy svých dodavatelů do nejmenších detailů a Jean práci svých zákazníků. Otevřenost pro nové věci ve spojení s asi 30letou zkušeností v oboru vína. Dobré přátelství je pevným základem pro budování mostů mezi různými kulturními prostředími a pro pronikání nových myšlenek. Přátelství mezi Jeanem Natolim a Peterem Riegelem znamená důvěřovat si bezmezně a brát se takoví, jací jsou.

Malý kousek jedinečně krásné země v zázemí Montpellier, na úpatí pozoruhodného Mont Baudil. 13 hektarů divočiny, olivovníky a vinice (12 ha) v harmonické kombinaci, která je v monokulturním Languedocu vzácná. Jean a Peter si toto místo okamžitě zamilovali.

V překladu z francouzštiny GENS ET PIERRES znamená LIDÉ a KAMENY a shodou okolností zní jako křestní jména dvou hlavních hrdinů Jeana (Jean Natoli) a Pierra (Peter Riegel). 

LIDÉ znamená mnoho schopných a ochotných lidí, kteří jako zaměstnanci, kolegové vinaři a přátelé pomáhají, aby se krásná myšlenka stala pitelnou a hmatatelnou.

KAMENY jsou druhou složkou slovní hříčky GENS ET PIERRES a znamenají poměrně kamenitou cestu k vlastnímu vinařskému projektu. Přátelé Jean a Peter, enolog a obchodník s vínem, plánují zde postupně vybudovat velké vinařství. 

I vinice jsou kamenité. Zde se odráží sluneční světlo a kořeny vinné révy pronikají hluboko do půdy. Díky tomu jsou vína minerální, bohatá na extrakt, silná a aromatická.

Několik příkladů z našeho každodenního německo-francouzského pracovního života: vinař Benjamin Lapeyre se denně stará o vinice, Pierre Natoli, syn Jeana, se stará o distribuci a stáčení vín. Sandrine Bajada se stará o vinice spolu s Benjaminem. Na zrání všech vín dohlížejí enoložky Adeline Bauvard a Claire Menneteau. Jean a Peter všude pomáhají.

Zobrazit produkty (4)

Hodí se k: plněná rajčata nebo houby

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Canforrales Natural Tinto 2019 Campos Reales BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
3 Passo Rosso 2019 Cielo e Terra BIO
Náš tip 3 Passo Rosso 2019 Cielo e Terra BIO
309.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
GEWURZTRAMINER "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO
Náš tip GEWURZTRAMINER "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO
419.00 Kč s DPH Skladem
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 Mallorio Orsogna BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Spätlese polosuché 2020 Keth BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
EHD Vega Lucia Garnacha Extra Dry BIO
Akce EHD Vega Lucia Garnacha Extra Dry BIO
139.00 Kč 97.30 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů