Stříbro TEXAS Internat. Wine Competition 2019 Cuvée Binder Elegance pozdní sběr 2018 Binder BIO

Cuvée Binder Elegance pozdní sběr 2018 Binder BIO

SKU: 182 EAN: 8594178561149

Pavel Binder
Kupáž vynikajících odrůd Ryzlinku rýnského a Tramínu červeného z BIO produkce. Ve víně je aroma rozkvetlých čajových růží s dotekem lipového květu, osvěžené limetkou s příchutí broskví, hrušek až jemné chuti lískových oříšků a vanilky.
Dočasně nedostupné
Kdy dostanu zboží?
Tento produkt je dočasně vyprodán. Pro ověření dostupnosti nás prosím kontaktujte.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Dočasně nedostupné

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Pavel Binder Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník 2018
Obsah cukru Suché Zbytkový cukr 6,0 g/l
Kyseliny 5,7 g/l Siřičitany Ano
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 9 - 11 °C
Dekantace Ne Archivace 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Závit
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Pavel Binder

Pavel Binder

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína.

Sídlí v obci Rakvice ve Velkopavlovické podoblasti a nyní obhospodařuje 9 ha vinic. Všechny se nacházejí v katastru obcí Rakvice, Přítluky a Velké Bílovice v těch nejvhodnějších viničních tratích, převážně orientovaných na jižní stranu. Objem roční produkce činí cca 50-60 tis. litrů vína.

Filozofií rodinného vinařství Pavla Bindera je vyrábět vysoce kvalitní vína menších šarží se svěžím a výrazným ovocným buketem, vysokým extraktem a mohutnou chutí. Vína z těchto malých šarží budou vždy svým způsobem originální a žádaná, což dokazuje stoupající zájem o tato vína z řad obchodníků, ale i milovníků vín. Specialitou vinařství je výroba vzácných ledových vín.

V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů.

Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav. 

Pro velmi náročné spotřebitele a především pro gastro začal Pavel Binder vyrábět vína v nejvyšší řadě, tzv. NATUR. Vína této řady jsou vyráběna v souladu s přírodou, s minimem zásahů a síření během vinifikace a následném zrání 18 a více měsíců v nových sudech na jemných kvasinkách. Tato vína patří skutečně k zážitkovým.

Zobrazit produkty (8)

Hodí se k: 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

LO% QW bílé 2020 Knobloch BIO
Náš tip LO% QW bílé 2020 Knobloch BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
3 Passo Bianco 2019 Cielo e Terra BIO
Náš tip 3 Passo Bianco 2019 Cielo e Terra BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
Blanco nesířené 2020 Familia Parra BIO Demeter
Novinka Blanco nesířené 2020 Familia Parra BIO Demeter
209.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Langenlois Riesling Terrassen 2019 Rosner BIO
269.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů