Novinka Náš tip Chianti Colli Fiorentini DOCG San Michele BIO

Chianti Colli Fiorentini DOCG San Michele BIO

SKU: 390 EAN: 8031642000365/2019

San Michele a Torri
Pěkně kořeněné, s nádechem dřeva sudu, ve kterém zrálo a který uhladil strukturu vína i taniny. Jahody, třešně, vanilka, čerrný rybíz, pečené rajče. Toto Chianti Vás zkrátka bude bavit. Je hladké, ovocné a měkké. Perfektní Chianti pro každý den.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Toskánsko
Vinařství San Michele a Torri Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,7 %
Filtrace Ano Zbytkový cukr 0,5 g/l
Kyseliny 5,2 g/l Siřičitany do 60 mg/l
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16 - 18° C
Dekantace Ne Archivace 4 - 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: grilovaná zelenina, těstoviny 

Ocenění: 

Odrůda hroznů: Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Vinifikace: Sklizeň se provádí ručně. Fermentace probíhá v ocelových nádržích o teplotě 28-30 stupňů Celsia a trvá přibližně 15 dní. 30% vína zraje v 25 hl sudech, zatímco zbývajících 70% zraje v cementu. Po naplnění do lahví zraje minimálně další 2 měsíce.

San Michele a Torri

San Michele a Torri

San Michele a Torri je malá vesnice ležící na kopcích Val di Pesa, 15 km jihozápadně od města Florencie s vinařstvím stejného jména. Réva se pěstuje na 65 ha vinic. San Michele a Torri se rozkládá ve vinařských oblastech Chianti Colli Fiorentini a Chianti Classico.

Paolo Nocentini, současný vlastník vinařství, dal nový impuls k rozvoji tradiční zemědělské činnosti, rozšířil a obnovil původní plodiny a nasměroval je na ekologickou produkci typických toskánských produktů farmy, Chianti Colli Fiorentini DOCG, Chianti Classico DOCG a extra panenský olivový olej. Organická výroba začala v roce 1993 a vinařství získalo nezbytné certifikace.

Paolo Nocentini věří, že používání pouze přírodních produktů, respektování biologické rovnováhy a biologické rozmanitosti jsou základem zemědělství, které respektuje životní prostředí, lidi a je schopné produkovat potraviny nejvyšší kvality.

Zobrazit produkty (3)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Veltlínské zelené pozdní sběr 2018 Binder BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
'Igino' Cabernet Sauvignon Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli…
92 James Suckling, 90 Luca Maroni 'Igino' Cabernet Sauvignon Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli BIO
1 349.00 Kč s DPH Skladem
Zweigelt "Stockwerk" červené 2015 Geyerhof BIO
335.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco Spumante DOC Extra Dry MATHO BIO
Náš tip Prosecco Spumante DOC Extra Dry MATHO BIO
289.00 Kč s DPH Skladem
When We Dance Chianti DOCG 2019 Il Palagio BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2020 When We Dance Chianti DOCG 2019 Il Palagio BIO
379.00 Kč s DPH Skladem
Ried Spiegel Grüner Veltliner 2018 Rosner BIO
Gold MillesimeBio 92FALSTAFF 94Gourmetwelten Ried Spiegel Grüner Veltliner 2018 Rosner BIO
549.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů