Château Micalet Haut-Médoc AOC 2017 Micalet BIO

SKU: 620 EAN: 3760187470047

Micalet
Robustní, husté, spousta lákavého ovoce a příjemně znatelná struktura poskytují velmi harmonické potěšení z vína, které lze vyvolat bez dlouhé doby skladování. Cuvée z Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Bordeaux
Vinařství Micalet Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2017
Charakter plné a ovocné Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 12,3 % Zbytkový cukr 0,2 g/l
Kyseliny 5,9 g/l Siřičitany do 70 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16-18 °C Dekantace Ano
Archivace 20 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Micalet

Micalet

První zmínka o vinařství sahá do roku 1893, které vlastnil Jean Péraud a produkoval v průměru 10 sudů vína (9000 litrů).

V roce 1972 Denis Fédieu kupuje vinici a začíná ji postupně obdělávat. Roku 2004 vinice začíná ekologicky hospodařit na třech hektarech. O 5 let později se všechna vína stávají produktem ekologického zemědělství.

Denis Fédieu projevil úctu ke své půdě tím, že odmítl používat herbicidy a pokračoval v orbě koňmi. Jeho láska k půdě ho přiměla k tomu, že se na sklonku své kariéry rozhodl pro ekologický způsob pěstování. Otázky spojené s dopadem pesticidů v důsledku syntetické chemie a jejího vlivu na lidské zdraví tuto volbu ekologického pěstování v roce 2004 ještě posílily. Pro Château Micalet a rodinu Fédieu, jejíž inspirace byla vždy zakořeněna ve venkovské tradici, to byl přirozený vývoj.

Snaží se pěstovat kvalitní hrozny, aby mohli vyrábět víno, které mají všichni rádi, a podělit se o něj s pijáky, kteří ocení typické víno. Jejich hlavní starostí je vinice, a pokud jde o proces výroby vína, ten zůstává velmi tradiční. K ručně sklízenému ovoci přistupují velmi svědomitě. Co se týče zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž se každý rok třetina obnovuje, víno zraje 12 měsíců, podobně jako sýr ve sklepě. Tímto způsobem se rozvinou další vůně, třísloviny se zakulatí a víno získá další rozměr.

Upřednostňují Cabernet Sauvignon, symbolickou odrůdu Medocu. Tvoří 70 % jejich produkce. Zbytek produkce odrůd doplňují Merlot, některé Cabernet franc a Petit Verdot. Odrůda Petit Verdot je jejich oblíbenou odrůdou, a to i přes tolik potřebnou péči, kterou vyžaduje. Její odolnost vůči chorobám, štědrost při sklizni a kvalita, jakmile je pěstována s láskou, jí dává zvláštní místo v nejnovějších výsadbách. Je to nastupující odrůda vinné révy Medocu a dalších štěrkovitých zemí.

Zobrazit produkty (1)

Hodí se k: jelení ragú, Roulades, 

Ocenění:

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Zéra Chardonnay bez alkoholu Pierre Chavin BIO
205.00 Kč s DPH Skladem
Cabernet Sauvignon/Pinotage Reserve Running Duck 2020…
219.00 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat AUS Alta Alella BIO
Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,56/10 Tip Pet-Nat AUS Alta Alella BIO Pet-Nat AUS Alta Alella BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
CABERNET SAUVIGNON IGT Veneto 2020 Pizzolato BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
ESCULPIDO Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO
Parker 91/100 ESCULPIDO Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO
569.00 Kč s DPH Skladem
Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Wittmann BIO
379.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

pratsch Pratsch mohr-gutting Mohr-Gutting bosco-viticultori Bosco Viticultori syfany Syfany alta-alella Alta Alella quinta-do-montalto Quinta do Montalto vinarstvi-valka Vinařství Válka terre-de-vignerons Terre de Vignerons domaine-des-carabiniers Domaine des Carabiniers weingut-carl-jung Weingut Carl Jung a-d-wines A&D Wines le-spinee Le Spinee pierre-chavin Pierre Chavin chateau-la-canorgue Château la Canorgue weingut-gustavshof Weingut Gustavshof weingut-clemens-busch Weingut Clemens Busch amoreira-da-torre Amoreira da Torre lagolena Lagolena la-cantina-pizzolato La Cantina Pizzolato mont-albano Mont'Albano tenula-il-palagio Tenula il Palagio milan-nestarec Milan Nestarec michele-biancardi Michele Biancardi weingut-rosner Weingut Rosner matho Matho domeniul-bogdan Domeniul Bogdan zuccardi Zuccardi korenika-moskon Korenika & Moškon cielo-e-terra Cielo e Terra tzivani Tzivani gens-et-pierres Gens et Pierres vinarstvi-drmola Vinařství Drmola bodegas-mitos Bodegas Mitos veritas Veritas ehd EHD campos-reales Campos Reales vinarstvi-petr-marada Vinařství Petr Marada familia-parra Familia Parra achillee Achillée weingut-bietighofer Weingut Bietighöfer zeropuro ZeroPuro stellar-winery Stellar Winery rojac Rojac knobloch Knobloch vinarstvi-kacetl Vinařství Kacetl bodegas-vegalfaro Bodegas Vegalfaro domaine-bassac Domaine Bassac san-michele-a-torri San Michele a Torri abril Abril lunaria-orsogna Lunaria Orsogna tre-monti Tre Monti lavau Lavau isidro-milagro Isidro Milagro weingut-frank-brohl Weingut Frank Brohl weingut-keth Weingut Keth pavel-binder Pavel Binder odfjell Odfjell chateau-rioublanc Château Rioublanc sumenjak Šumenjak saambero Saambero fasoli-gino Fasoli Gino vinne-sklepy-kutna-hora Vinné sklepy Kutná Hora mas-des-quernes Mas des Quernes finca-loranque Finca Loranque fidora Fidora tsantali Tsantali wittmann Wittmann brandini Brandini asensio-carcelen Asensio Carcelén papari-valley Papari Valley schmitt-carrer Schmitt & Carrer gut-oggau Gut Oggau geyerhof Geyerhof bioweingut-schmidl BioWeingut Schmidl antiyal Antiyal chateau-la-baronne Château La Baronne di-giovanna Di Giovanna olianas Olianas castello-collemassari Castello ColleMassari weingut-christmann Weingut Christmann weingut-weis-prum Weingut Weis-Prüm emiliana Emiliana osteria Osteria maggio-vini Maggio Vini weingut-kesselring Weingut Kesselring vincent-gaudry Vincent Gaudry burja Burja tenuta-viglione Tenuta Viglione bodegas-menade Bodegas Menade meinklang Meinklang richmond-plains Richmond Plains micalet Micalet luna-gaia Luna Gaia fontavin Fontavin fiori-naturali Fiori Naturali castello-di-tassarolo Castello di Tassarolo vina-herzanovi Vína Herzánovi ferdinando-principiano Ferdinando Principiano vignoble-dauny Vignoble Dauny mallorio Mallorio weingut-dr-convers-kauter Weingut Dr. Convers-Kauter weingut-herrenhof Weingut Herrenhof domini-del-leone Domini del Leone corte-pavone-loacker Corte Pavone - Loacker fleury-courteron Fleury Courteron bistrotheque Bistrotheque vinarstvi-barabas Vinařství Barabáš
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů