Bordeaux Rouge AOC 2015 Château Rioublanc BIO

SKU: 211 EAN: 0FR05

Château Rioublanc
Barva hlubokého granátu. Intenzivní vůně černého rybízu a ostružin s nádechem fialky, "anglických sladkostí" a pečeného chleba, z koření je zastoupena především vanilka a pepř. Na patře je cítit kulatost, svěžest a elegantní tříslovina. Víno je jako celek ve vynikající rovnováze.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Bordeaux
Vinařství Château Rioublanc Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2015
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,5 %
Filtrace Ano Klasifikace AOP
Zbytkový cukr 0 g/l Kyseliny 3,69 g / l
Siřičitany 46 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 14-16 °C Dekantace Doporučujeme
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: červeným masům, především dušeným a pečeným a sýrům. Vhodné je i k pití samostatně. 

Sklizeň probíhá mechanicky s automatickým tříděním na tabulku "Mistral". Sklizeň je úplně zjemněna, ale není rozdrcena. Šťáva odkapává 24 hodin. V kádi začíná studená macerace (13° C) po dobu 5ti dnů (pro usnadnění získání šťávy bez zvýšení teploty) v prostředí bez kyslíku. Fermentace probíhá přirozeně bez přidání kvasinek nebo cukru. Většina z extrakce se provádí přirozeným přenosem, pokud je hustota větší než 1040. Následné mírné zamíchání zajišťuje zastavení kvašení. Vatovací doba trvá 10 dní po ukončení fermentace. Díky velmi jemnému (pneumatickému) lisování je kvalitní tiskové víno získané, které lze předčasně sestavit. To usnadňuje rychlý start malolaktická fermentace. Stárnutí pokračuje 1 rok v kádích, 1/3 zraje ve francouzských dubových sudech. Začátkem září 2017, po světelné filtraci, bylo víno stočeno do lahví. Stáčení se provádí v Chateau za využití vlastního vybavení a vlastního týmu pracovníků. Víno je skladováno v plně izolovaných sklepích s regulovanou teplotou termostatem řízenou ventilací. Toto víno si vychutnáte až do roku 2025. Obsahuje siřičitany.  

Château Rioublanc

Château Rioublanc

Château Rioublanc vzniklo na počátku 19. století. Dům "Girondine" je krásný a jeho bílé kameny odrážejí prosperitu oblasti během jejího vzniku. Za domem stojí rozsáhlý vinný sklípek zdůrazňující tradici vína v této oblasti. Ideální «teritorium» pro velká vína: Tento vysoce bahnitý jíl náhorní plošiny (jílové podloží se železnými ložisky) byl velmi oblíben pro pěstování bílých hroznů. Château Rioublanc vždy vyráběla suché a sladké bílé víno a Crémant. Nicméně od 80. let se červená vína stala hlavní produkcí. V průběhu let byla postavena pozoruhodná vinice. Všechny pozemky jsou vysazeny s vysokou hustotou cca 5000 vinic na hektar. Vzestupné a úhledné vázání vinic zajišťuje hodně slunečného svitu a pravidelnou výrobu zdravých a zralých hroznů.

Zobrazit produkty (6)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2019 Lunaria BIO…
Náš tip Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2019 Lunaria BIO Demeter
319.00 Kč s DPH Skladem
ARMONIA Rosé Bassac BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Zweigelt "Stockwerk" červené 2015 Geyerhof BIO
335.00 Kč s DPH Skladem
Vinha da Malhada Reserva červené 2017 Quinta do Montalto BIO
Silver Catavinum World Wine 2021 Novinka Vinha da Malhada Reserva červené 2017 Quinta do Montalto BIO
299.00 Kč s DPH Skladem
Sauvignon blanc Natur'vin IGP Atlantique Berticot BIO
Novinka Sauvignon blanc Natur'vin IGP Atlantique Berticot BIO
159.00 Kč s DPH Skladem
Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2012…
Gold CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019 Náš tip Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2012 Lunaria BIO Demeter
389.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů