Novinka Amoreira da Torre' Vinho Regional Alentejo 2019 Amoreira da Torre BIO

Amoreira da Torre' Vinho Regional Alentejo 2019 Amoreira da Torre BIO

SKU: 632 EAN: 5600286283538/2019

Amoreira da Torre
Cuvée vyrobené z typických portugalských odrůd. Jasně červená barva je předehrou k jemně ovocnému a harmonickému vínu. Tmavé plody, jako jsou švestky, jsou spojeny s nádechem jemných kořeněných tónů.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Portugalsko Vinařství Amoreira da Torre
Typ Červená vína Odrůda Cuvée červené
Ročník 2019 Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 14,1 % Filtrace Ano
Klasifikace DOC Zbytkový cukr 0,3 g/l
Kyseliny 5,5 g/l Siřičitany do 60 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 16 - 18°C
Dekantace Ne Archivace 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Amoreira da Torre

Amoreira da Torre

Z vinic obklopujících dům a věž z 16. století v Amoreira da Torre poblíž Evory vyrábí Paulo Sendin vysoce kvalitní vína, jak to dělali jeho prarodiče před téměř 100 lety. Úrodné půdy, horké a suché podnebí Alentejo a mírná krajina mu umožňují popsat vinice jako svou „zahradu“. Velikost vinice je 20 hektarů. Organická vína vyrábí od roku 2008.

V Quinta da Amoreira da Torre věří, že skutečné vinařství začíná na vinici, která je obhospodařována podle udržitelných a ekologických postupů. Nepoužívají herbicidy, pesticidy, fungicidy, antibiotika, chemická ani syntetická hnojiva, nezavlažují a minimálně pracují s půdou.

Červené odrůdy jsou Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Touriga Franca a malá část Cabernet Souvignon. Jako bílá vína se používají Arinto a Verdellho z Madeiry.

Sklizeň probíhá ručně, obvykle na přelomu září a října, přičemž všechny odrůdy se sbírají odděleně.

Ve sklepě se řídí filozofií, že veškerou vinifikaci provádí starobylý a přirozený proces s minimálním zásahem člověka.

Kvašení začíná spontánně, pouze pomocí autochtonních kvasinek, po maceraci hroznů. Do šťávy se nic nepřidává ani se z ní nic neodebírá, pouze se hladce filtruje a SO2 v minimálním množství.

"Chceme, aby výsledkem byla živá a autentická vína, která odrážejí svůj Terroir, která dýchají energií krajiny a vášní těch, kteří je vedli."

Zobrazit produkty (6)

Hodí se k:  jehněčí, grilovaný ovčí sýr.

Odrůda hroznů: Trincadeira, Aragonety

Portugalsko je vinařskou zemí s charakteristickými víny a neuvěřitelnou nabídkou neznámých odrůd révy vinné, jako jsou v tomto případě Tricadeira a Aragonez 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Frizzante Bianco MATHO BIO
129.00 Kč s DPH Skladem
LE MANPOT Rosé IGP Bassac BIO
Náš tip LE MANPOT Rosé IGP Bassac BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
Chateauneuf du Pape AOP 2016 Tardieu-Laurent
92/100 James Suckling Chateauneuf du Pape AOP 2016 Tardieu-Laurent
1 109.00 Kč s DPH Skladem
Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
Silver Mundus Vini Biofach 2020 Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Fasoli BIO
Gold Mundus BioFach 2020 Náš tip Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Fasoli BIO
2 129.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů