AGATHON Mount Athos IGP 2016 Tsantali BIO
SKU: 518 EAN: 5201021721102/2016

SKU: 518 EAN: 5201021721102/2016
Hodí se k: slavnostní pečeně, zralé sýry
Ocenění: Silber Mundus Vini BioFach 2020
Evangelos Tsantalis, vinař druhé generace a jedna z nejcharismatičtějších osobností v historii řeckého vinařství, učinila z místního rodinného podniku rychle se rozvíjející značku. Bylo to v roce 1890 na severovýchodě Řecka, kdy rodina Tsantali poprvé začala pěstovat vinice a vyrábět víno a tradiční řecké destiláty (ouzo a tsipouro). Vinice byla vždy jádrem filozofie Tsantali a ty patří mezi nejkrásnější vinice v severním Řecku: Mount Athos, Chalkidiki, Rapsani Mount Olympus, Maronia, Naoussa a Santorini.
V roce 1998 přechází na certifikované ekologické pěstování vín.