100x100 Syrah DOP 2019 Asensio Carcelén BIO

SKU: 251 EAN: 8412725214112/2019

Asensio Carcelén
Toto víno má temně rudou barvu s fialovými okraji. Chuť je plná, kulatá a masitá, s vynikajícími zralými tříslovinami.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Murcia - Jumilla
Vinařství Asensio Carcelén Typ Červená vína
Odrůda Syrah / Shiraz Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 16,5 %
Filtrace Ano Klasifikace DOP
Zbytkový cukr 3 g/l Kyseliny 5,25 g/l
Siřičitany 35 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16 °C Dekantace Ne
Archivace 9 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: dušeným, delikátním pokrmům, červenému masu, zralým sýrům či uzenému masu. 

Proces výroby Ruční sklizeň hroznů. Hrozny se 10 dní macerují v ocelových tancích při kontrolované teplotě. Poté víno zraje 4 měsíce ve francouzském sudu. Čištění vína je prováděno pomocí bentonitu a rostlinných bílkovin extrahovaných z brambor, díky čemuž ho můžeme zařadit mezi vína veganská. Před lahvováním se ještě provádí mikrofiltrace.

Asensio Carcelén

Asensio Carcelén

Vinařství Asensio Carcelén, NCR naleznete ve jihovýchodní části Španělska, v oblasti Murcia. Svou úspěšnou cestu výroby vína nastoupilo na konci 19. století díky Asensio Carcelén Herrerovi. Významný ekonomický a technologický rozmach pokračoval za doby jeho nástupce Juana Carcelén Herrero, který začal víno, které zpracoval, lahvovat. V roce 2006 byly výrobny a stáčírny přesunuty blíže k vinicím, aby se výroba stala efektivnější a ekonomičtější, a zároveň tak byly využity nejnovější známé technologie a procesy ekologické výroby vína. Vinařství Asensio Carcelén se zaměřuje především na výrobu vína Jumilla, odrůdy specifické pro tuto oblast Španělska. Na konci roku 2011 získalo vinařství veškerou certifikaci potřebnou k zahájení výroby ekologického vína.

Zobrazit produkty (4)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Malbec Vida Organica 2018 Zuccardi Bio
209.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2012…
Gold CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019 Náš tip Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo RISERVA DOC 2012 Lunaria BIO Demeter
389.00 Kč s DPH Skladem
"The Guesser Red" Blend 2015 Paxton BIO Demeter
289.00 Kč s DPH Skladem
EHD Macatela Garnacha sin sulfidos 2020 BIO
Náš tip Akce EHD Macatela Garnacha sin sulfidos 2020 BIO
149.00 Kč 134.10 Kč s DPH Skladem
TENUTA LA GABBIOLA Chianti Classico Riserva DOCG 2016 San…
16.5/20 Top of Toskana 2020 TENUTA LA GABBIOLA Chianti Classico Riserva DOCG 2016 San Michele BIO
695.00 Kč s DPH Skladem
ZERA Cabernet Sauvignon bez alkoholu Pierre Chavin BIO
205.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů