100x100 Syrah DOP 2019 Asensio Carcelén BIO

SKU: 251 EAN: 8412725214112/2019

Asensio Carcelén
Toto víno má temně rudou barvu s fialovými okraji. Chuť je plná, kulatá a masitá, s vynikajícími zralými tříslovinami.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Murcia - Jumilla
Vinařství Asensio Carcelén Typ Červená vína
Odrůda Syrah / Shiraz Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 16,5 %
Filtrace Ano Klasifikace DOP
Zbytkový cukr 3 g/l Kyseliny 5,25 g/l
Siřičitany 35 mg/l Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16 °C Dekantace Ne
Archivace 9 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: dušeným, delikátním pokrmům, červenému masu, zralým sýrům či uzenému masu. 

Proces výroby Ruční sklizeň hroznů. Hrozny se 10 dní macerují v ocelových tancích při kontrolované teplotě. Poté víno zraje 4 měsíce ve francouzském sudu. Čištění vína je prováděno pomocí bentonitu a rostlinných bílkovin extrahovaných z brambor, díky čemuž ho můžeme zařadit mezi vína veganská. Před lahvováním se ještě provádí mikrofiltrace.

Asensio Carcelén

Asensio Carcelén

Vinařství Asensio Carcelén, NCR naleznete ve jihovýchodní části Španělska, v oblasti Murcia. Svou úspěšnou cestu výroby vína nastoupilo na konci 19. století díky Asensio Carcelén Herrerovi. Významný ekonomický a technologický rozmach pokračoval za doby jeho nástupce Juana Carcelén Herrero, který začal víno, které zpracoval, lahvovat. V roce 2006 byly výrobny a stáčírny přesunuty blíže k vinicím, aby se výroba stala efektivnější a ekonomičtější, a zároveň tak byly využity nejnovější známé technologie a procesy ekologické výroby vína. Vinařství Asensio Carcelén se zaměřuje především na výrobu vína Jumilla, odrůdy specifické pro tuto oblast Španělska. Na konci roku 2011 získalo vinařství veškerou certifikaci potřebnou k zahájení výroby ekologického vína.

Zobrazit produkty (4)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

'Igino' Cabernet Sauvignon Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli…
92 James Suckling, 90 Luca Maroni 'Igino' Cabernet Sauvignon Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli BIO
1 349.00 Kč s DPH Skladem
Zweigelt "Stockwerk" červené 2015 Geyerhof BIO
335.00 Kč s DPH Skladem
Vino Da Uve Appassite Rosso BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
538.99 Kč 506.65 Kč s DPH Skladem
Pura Sangre Reserva 2014 Asensio Carcelen BIO
429.00 Kč s DPH Skladem
Montepulciano d'Abruzzo DOC BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
Náš tip Montepulciano d'Abruzzo DOC BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
538.99 Kč 506.65 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů