100x100 Syrah DOP 2017 Asensio Carcelén BIO

SKU: 252 EAN: 8412725214112/2017

Asensio Carcelén
Toto víno má temně rudou barvu s fialovými okraji. Chuť je plná, kulatá a masitá, s vynikajícími zralými tříslovinami.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Murcia - Jumilla
Vinařství Asensio Carcelén Typ Červená vína
Odrůda Syrah / Shiraz Ročník 2017
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14 %
Klasifikace DOP Zbytkový cukr 3 g/l
Kyseliny 5,25 g/l Siřičitany 88 mg/l
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 16 °C
Dekantace Ne Archivace 9 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: dušeným, delikátním pokrmům, červenému masu, zralým sýrům či uzenému masu.

Proces výroby Ruční sklizeň hroznů. Hrozny se 10 dní macerují v ocelových tancích při kontrolované teplotě. Poté víno zraje 4 měsíce ve francouzském sudu. Čištění vína je prováděno pomocí bentonitu a rostlinných bílkovin extrahovaných z brambor, díky čemuž ho můžeme zařadit mezi vína veganská. Před lahvováním se ještě provádí mikrofiltrace.

Asensio Carcelén

Asensio Carcelén

Vinařství Asensio Carcelén, NCR naleznete ve jihovýchodní části Španělska, v oblasti Murcia. Svou úspěšnou cestu výroby vína nastoupilo na konci 19. století díky Asensio Carcelén Herrerovi. Významný ekonomický a technologický rozmach pokračoval za doby jeho nástupce Juana Carcelén Herrero, který začal víno, které zpracoval, lahvovat. V roce 2006 byly výrobny a stáčírny přesunuty blíže k vinicím, aby se výroba stala efektivnější a ekonomičtější, a zároveň tak byly využity nejnovější známé technologie a procesy ekologické výroby vína. Vinařství Asensio Carcelén se zaměřuje především na výrobu vína Jumilla, odrůdy specifické pro tuto oblast Španělska. Na konci roku 2011 získalo vinařství veškerou certifikaci potřebnou k zahájení výroby ekologického vína.

Zobrazit produkty (4)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Chardonnay Sal de Fiesta El Pulpo Isidro Milagro BIO
190.00 Kč s DPH Skladem
Lirac Rouge AOP 2018 Carabiniers BIO Demeter
90 Decanter Lirac Rouge AOP 2018 Carabiniers BIO Demeter
399.00 Kč s DPH Skladem
3 Passo Rosso 2019 Cielo e Terra BIO
Náš tip 3 Passo Rosso 2019 Cielo e Terra BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
LE QUERNE St. Guilhem IGP 2015 Mas des Quernes BIO
Náš tip LE QUERNE St. Guilhem IGP 2015 Mas des Quernes BIO
1 495.00 Kč s DPH Skladem
Svatovavřinecké 2017 Kutná Hora BIO Demeter
230.00 Kč s DPH Skladem
Vinha da Malhada červené 2019 Quinta do Montalto BIO
Silver Catavinum World Wine 2021 Novinka Náš tip Vinha da Malhada červené 2019 Quinta do Montalto BIO
205.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů