100x100 Monastrell DOP 2018 Asensio Carcelén BIO

SKU: 475 EAN: 8412725211715

Asensio Carcelén
Víno má jasnou, rubínově červenou barvu a silně aromatickou vůni. Chuť je výrazná, s plným tělem a jemně sametová.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Murcia - Jumilla
Vinařství Asensio Carcelén Typ Červená vína
Odrůda Monastrell Ročník 2018
Klasifikace DOP Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 15 % Zbytkový cukr 3,3 g/l
Kyseliny 4,95 g/l Siřičitany 52 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16 °C Dekantace Ne
Archivace 9 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano, bez certifikace
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Asensio Carcelén

Asensio Carcelén

Toto vinařství založil pan Asensio Carcelén na konci 19. století. Jeho potomek Juan Carcelén zavedl stáčení do skla, které přineslo významný obchodní úspěch. Jeho syn se pak zaměřil na podporu exportu. Dnes stojí v čele vinařství potomek čtvrté generace Juan Carcelén.

Rodina Carcelén tradičně obhospodařuje svých 300 ha vinic podle ekologických standardů, jako přísně dešťové, udržuje nízké výnosy révy, aby maximalizovala extrakt a koncentraci ovocného aroma. Hlavní odrůdou je Monastrell, který tvoří 90 % celkové produkce, následuje syrah a grenache, každá po 5 %.

V roce 2006 byly prostory vinařství přestěhovány do blízkosti vinic a modernizovány, aby bylo možné využít nové technologie a techniky výroby vína. Asensio Carcelén je od roku 2011 držitelem certifikátu ekologického zemědělství.

Zobrazit produkty (3)

Hodí se k: hlavním jídlům, omáčkám a vyzrálým sýrům. 

Ocenění 92 poins Decanter Natural 

Proces výroby Ruční sklizeň hroznů. Hrozny se 10 dní macerují v ocelových tancích při kontrolované teplotě. Poté víno zraje 4 měsíce ve francouzském sudu. Čištění vína je prováděno pomocí bentonitu a rostlinných bílkovin extrahovaných z brambor, díky čemuž ho můžeme zařadit mezi vína veganská. Před lahvováním se ještě provádí mikrofiltrace.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Frizzante Bianco Lagolena BIO
Tip Frizzante Bianco Lagolena BIO
119.00 Kč s DPH Skladem
Luberon Blanc AOC 2020 Château la Canorgue BIO
14-14,5/20 La Revue du Vin de France Luberon Blanc AOC 2020 Château la Canorgue BIO
395.00 Kč s DPH Skladem
MERLA 2021 Alta Alella BIO
Vinous 2021 – 90/100 MERLA 2021 Alta Alella BIO MERLA 2021 Alta Alella BIO
495.00 Kč s DPH Skladem
Macatela Tempranillo Garnacha 0,187l NV EHD BIO
49.00 Kč s DPH Skladem
EHD Macatela Garnacha sin sulfidos 2020 BIO
149.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

pratsch Pratsch mohr-gutting Mohr-Gutting bosco-viticultori Bosco Viticultori syfany Syfany alta-alella Alta Alella quinta-do-montalto Quinta do Montalto vinarstvi-valka Vinařství Válka terre-de-vignerons Terre de Vignerons domaine-des-carabiniers Domaine des Carabiniers weingut-carl-jung Weingut Carl Jung a-d-wines A&D Wines le-spinee Le Spinee pierre-chavin Pierre Chavin chateau-la-canorgue Château la Canorgue weingut-gustavshof Weingut Gustavshof weingut-clemens-busch Weingut Clemens Busch amoreira-da-torre Amoreira da Torre lagolena Lagolena la-cantina-pizzolato La Cantina Pizzolato mont-albano Mont'Albano tenula-il-palagio Tenula il Palagio milan-nestarec Milan Nestarec michele-biancardi Michele Biancardi weingut-rosner Weingut Rosner matho Matho domeniul-bogdan Domeniul Bogdan zuccardi Zuccardi korenika-moskon Korenika & Moškon cielo-e-terra Cielo e Terra tzivani Tzivani gens-et-pierres Gens et Pierres vinarstvi-drmola Vinařství Drmola bodegas-mitos Bodegas Mitos veritas Veritas ehd EHD campos-reales Campos Reales vinarstvi-petr-marada Vinařství Petr Marada familia-parra Familia Parra achillee Achillée weingut-bietighofer Weingut Bietighöfer zeropuro ZeroPuro stellar-winery Stellar Winery rojac Rojac knobloch Knobloch vinarstvi-kacetl Vinařství Kacetl bodegas-vegalfaro Bodegas Vegalfaro domaine-bassac Domaine Bassac san-michele-a-torri San Michele a Torri abril Abril lunaria-orsogna Lunaria Orsogna tre-monti Tre Monti lavau Lavau isidro-milagro Isidro Milagro weingut-frank-brohl Weingut Frank Brohl weingut-keth Weingut Keth pavel-binder Pavel Binder odfjell Odfjell chateau-rioublanc Château Rioublanc sumenjak Šumenjak saambero Saambero fasoli-gino Fasoli Gino vinne-sklepy-kutna-hora Vinné sklepy Kutná Hora mas-des-quernes Mas des Quernes finca-loranque Finca Loranque fidora Fidora tsantali Tsantali wittmann Wittmann brandini Brandini asensio-carcelen Asensio Carcelén papari-valley Papari Valley schmitt-carrer Schmitt & Carrer gut-oggau Gut Oggau geyerhof Geyerhof bioweingut-schmidl BioWeingut Schmidl antiyal Antiyal chateau-la-baronne Château La Baronne di-giovanna Di Giovanna olianas Olianas castello-collemassari Castello ColleMassari weingut-christmann Weingut Christmann weingut-weis-prum Weingut Weis-Prüm emiliana Emiliana osteria Osteria maggio-vini Maggio Vini weingut-kesselring Weingut Kesselring vincent-gaudry Vincent Gaudry burja Burja tenuta-viglione Tenuta Viglione bodegas-menade Bodegas Menade meinklang Meinklang richmond-plains Richmond Plains micalet Micalet luna-gaia Luna Gaia fontavin Fontavin fiori-naturali Fiori Naturali castello-di-tassarolo Castello di Tassarolo vina-herzanovi Vína Herzánovi ferdinando-principiano Ferdinando Principiano vignoble-dauny Vignoble Dauny mallorio Mallorio weingut-dr-convers-kauter Weingut Dr. Convers-Kauter weingut-herrenhof Weingut Herrenhof domini-del-leone Domini del Leone corte-pavone-loacker Corte Pavone - Loacker fleury-courteron Fleury Courteron bistrotheque Bistrotheque vinarstvi-barabas Vinařství Barabáš
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů