Solaris pozdní sběr polosladké 2021 Veritas BIO

SKU: 976 EAN: 8594173370814

Veritas
Odrůda vznikla křížením odrůd Merzlink x (Zarja severa x Muškát Ottonel) v Německu, víno má barvu lněného plátna, ve vůni vystupují jemně citrusy v podtónu muškát a pryskyřice, chuť je plná a jemná.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Veritas Typ Bílá vína
Odrůda Jiné bílé odrůdy Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Ročník 2021 Obsah cukru Polosladké
Obsah alkoholu 11,0 % Zbytkový cukr 22,7 g/l
Kyseliny 8,2 g/l Siřičitany Ano
Filtrace Ano Kvašení Řízené
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 9 - 11 °C
Dekantace Ne Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano, bez certifikace
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Veritas

Veritas

Veritas je rodinná společnost z Bošovic a zabývá se pěstováním hroznů vinné révy a výrobou vín výhradně v režimu ekologického vinohradnictví. Díky systému pěstování, mikroklimatu, půdnímu podloží, svažitosti či slunci můžou přiřadit k vinicím označení terroir. Vína z těchto vinic jsou jedinečná a autentická právě díky půdním podmínkám na viničních tratích.

Kromě jejich ekologickému přístupu jsou také průkopníky v pěstování nově vyšlechtěných specifických odrůd. Z nových odrůd mají v nabídce BIO vín například víno Aletta, Hibernal, Solaris a mnohé další. Tyto odrůdy je možné pěstovat bez jakýchkoliv chemických zásahů. 

Výroba vína probíhá ve vlastních sklepních prostorech s pomocí moderní technologie, bez které je velmi obtížné BIO vína vyrábět. Chtějí totiž dokázat, že i na Moravě se dají vyrobit kvalitní BIO vína schopná konkurovat těm zahraničním.

Historie

17. 11. 1998 založil pan ing. Vlastimil Pospíšil vinařství VERITAS spol. s.r.o. Už o rok později proběhla první etapa výstavby vinic v trati Stará Hora. V roce 2000 započalo zavádění služeb vinohradníkům jako například výsadba vinic, kombajnová sklizeň, výstavba drátěnky, rigolace, likvidace starých vinic a mnohé další.

V letech 2000–2004 se vinařství značně rozrůstalo. Začala výstavba vlastních vinic v trati Rozehnálky i výsadba vinic pro zákazníky. Proběhl rozvoj a modernizace služeb vinohradníkům a přišlo i na budování sklepního hospodářství.

Rok 2005 byl začátkem pro pěstování interspecifických odrůd vín a v roce 2006 přišlo na řadu obhospodařování vinic v Kloboukách u Brna v trati Ostrá a také zavedení bezřezového způsobu obhospodařování vinic.

V přelomovém roce 2007 se jim podařilo zaregistrovat společnost VERITAS spol. s.r.o. jako Ekologicky hospodařící firmu a získali certifikát BIO. K tomu byl navíc pořízen nový moderní sázeč vinné révy, který je naváděný laserem.

V roce 2009 proběhla první etapa výsadby interspecifických odrůd a podařilo se uvedení BIO vín na trh. Rok 2010 se nesl ve stylu modernizace sklepního hospodářství a proběhla druhá etapa výsadby interspecifických odrůd vinné révy. Společnost začala s prodejem lahvového vína.

V roce 2013 společnost zakoupila nový moderní sazeč vinné révy, který je naváděný pomocí GPS souřadnic.

Zobrazit produkty (5)

Hodí se k: paštikám, sýrům s modrou nebo zelenou plísní, ovčím sýrům či dezertům.

Bez lepku a laktózy.

Odrůda hroznů: Solaris

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Okr 2021 1l Nestarec
395.00 Kč s DPH Skladem
Malbec Vida Organica 2021 Zuccardi BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
Arneis LE MARGHERITE Langhe DOC 2019 Brandini BIO
Poslední lahev Tip Akce Arneis LE MARGHERITE Langhe DOC 2019 Brandini BIO
495.00 Kč 445.50 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat Ryzlink Marada
369.00 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat Lady Butterfly Marada
360.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů