Schmitt & Carrer GEWURZTRAMINER "Schloessel Mühle" Premier Vin d'Alsace 2013 BIO

SKU: 290 EAN: 0FR33

Schmitt & Carrer
Barva je jasná zlato- žlutá. Vůně je složitá, nejprve ucítíte ovoce - mango, ananas a broskve, poté rostlinnou vůni -lékořici. Má příjemnou, nenasytnou chuť.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Tramín / Gewürztraminer Ročník 2013
Obsah cukru Sladké Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 27,5 g/l Kyseliny 3,39 g/l
Siřičitany Ano Teplota servírování 10 - 12° C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: jako aperitiv, sýry s výraznou vůní a chutí, asijská kuchyně

Tato odrůda pochází z Itálie. Tramin je malé městečko na severu Itálie a Gewurz znamená v alsaských zemích koření. Přestože se tato odrůda hroznů pěstuje po celém světě, je Gewurztraminer typickou Alsaskou odrůdou. Je to růžové hrozno s bílou velmi sladkou šťávou. Půda je tvořena hlínou a vápencem. Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. 

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (17)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

I am not a big wine 2017 Nestarec
529.00 Kč s DPH Skladem
Lugana Catulliano DOP 2019 Pratello BIO
349.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Zera Chardonnay šumivé bez alkoholu Pierre Chavin BIO
225.00 Kč s DPH Skladem
MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC 2019 BIO
199.00 Kč s DPH Skladem
LE MANPÒT Blanc IGP 2018 Magnum Bassac BIO
Gold Mundus BioFach 2020 LE MANPÒT Blanc IGP 2018 Magnum Bassac BIO
629.00 Kč s DPH Skladem
Chablis SAINTE CLAIRE AOC 2018 Brocard BIO
91 Vinous Antonio Galloni, 90 James Suckling Chablis SAINTE CLAIRE AOC 2018 Brocard BIO
595.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů