Schmitt & Carrer GEWURZTRAMINER "Schloessel Mühle" Premier Vin d'Alsace 2013 BIO

SKU: 290

Schmitt & Carrer
Barva je jasná zlato- žlutá. Vůně je složitá, nejprve ucítíte ovoce - mango, ananas a broskve, poté rostlinnou vůni -lékořici. Má příjemnou, nenasytnou chuť.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Tramín / Gewürztraminer Ročník 2013
Obsah cukru Sladké Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 27,5 g/l Kyseliny 3,39 g/l
Siřičitany Ano Teplota servírování 10 - 12° C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (13)

Hodí se k: jako aperitiv, sýry s výraznou vůní a chutí, asijská kuchyně

Tato odrůda pochází z Itálie. Tramin je malé městečko na severu Itálie a Gewurz znamená v alsaských zemích koření. Přestože se tato odrůda hroznů pěstuje po celém světě, je Gewurztraminer typickou Alsaskou odrůdou. Je to růžové hrozno s bílou velmi sladkou šťávou. Půda je tvořena hlínou a vápencem. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Tramín červený výběr z hroznů 2020 Drmola BIO
zlato Král vín 2020 Tramín červený výběr z hroznů 2020 Drmola BIO
279.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner "Hoher Rain" DAC 2021 Geyerhof BIO Demeter
349.00 Kč s DPH Na objednávku
Pálava polosladké 2020 Barabáš BIO
242.00 Kč s DPH Skladem
Luberon Rosé AOC 2020 Château la Canorgue BIO
Gold Challenge International du Vin 2021 Luberon Rosé AOC 2020 Château la Canorgue BIO
395.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Baci sulla Boca IGT 2021 Il Palagio NEBIO
595.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů