Schmitt & Carrer GEWURZTRAMINER "Schloessel Mühle" Premier Vin d'Alsace 2013 BIO

SKU: 290

Schmitt & Carrer
Barva je jasná zlato- žlutá. Vůně je složitá, nejprve ucítíte ovoce - mango, ananas a broskve, poté rostlinnou vůni -lékořici. Má příjemnou, nenasytnou chuť.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Tramín / Gewürztraminer Ročník 2013
Obsah cukru Sladké Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 27,5 g/l Kyseliny 3,39 g/l
Siřičitany Ano Teplota servírování 10 - 12° C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (13)

Hodí se k: jako aperitiv, sýry s výraznou vůní a chutí, asijská kuchyně

Tato odrůda pochází z Itálie. Tramin je malé městečko na severu Itálie a Gewurz znamená v alsaských zemích koření. Přestože se tato odrůda hroznů pěstuje po celém světě, je Gewurztraminer typickou Alsaskou odrůdou. Je to růžové hrozno s bílou velmi sladkou šťávou. Půda je tvořena hlínou a vápencem. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

GAFARRÓ 2020 sladké 0,375 l Alta Alella BIO
529.00 Kč s DPH Skladem
Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
Tip Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
Sauvignon Blanc LA CIRCULADE IGP 2019 Bassac BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
VINNOCENCE Mousseux šumivé nealkoholické BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů